تقارير سلامة الغذاء: Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
منذ أسبوع •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: May 22, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed deli meat at improper cold holding temperature at 52f inside of 2-door refrigerator. Also observed shredded lettuce, tuna, chicken breast, sliced cheese at an improper cold holding temperature ranging rfom 51-53f. Tcs…
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed deli meat at improper cold holding temperature at 52f inside of 2-door refrigerator. Also observed shredded lettuce, tuna, chicken breast, sliced cheese at an improper cold holding temperature ranging rfom 51-53f. Tcs…
46
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: May 15, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed chicken at improper cold holding temperature at 51f in 2-door refrigerator. Also observed the following tcs foods at improper cold holding temperature such as teriyaki chicken at 50f, sliced tomatoes at 46f, ham at…
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed chicken at improper cold holding temperature at 51f in 2-door refrigerator. Also observed the following tcs foods at improper cold holding temperature such as teriyaki chicken at 50f, sliced tomatoes at 46f, ham at…
46
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 1768 W أرميتاج افي، شيكاغو، ذا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: مارس 12, 2021
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدينة شيكاغو مدير الخدمات الغذائية على واجب بينما الوقت التحكم في درجة الحرارة للسلامة (TCS) يتم إعداد الأطعمة وخدمتها (الدجاج والديك الرومي). مدير تعليمات لتوفير مدينة صالحة من شيكاغو مدير…
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدينة شيكاغو مدير الخدمات الغذائية على واجب بينما الوقت التحكم في درجة الحرارة للسلامة (TCS) يتم إعداد الأطعمة وخدمتها (الدجاج والديك الرومي). مدير تعليمات لتوفير مدينة صالحة من شيكاغو مدير…
48
تعليقات
تعليق