Rapport par
Rapport réglementaire
Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
il y a 6 jours •source chicago.gov • détails
Report date: May 15, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed chicken at improper cold holding temperature at 51f in 2-door refrigerator. Also observed the following tcs foods at improper cold holding temperature such as teriyaki chicken at 50f, sliced tomatoes at 46f, ham at…
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed chicken at improper cold holding temperature at 51f in 2-door refrigerator. Also observed the following tcs foods at improper cold holding temperature such as teriyaki chicken at 50f, sliced tomatoes at 46f, ham at…
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Rapport réglementaire
Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, The, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : il n'y a pas de gestionnaire de service alimentaire de la ville de chicago en service pendant que le contrôle du temps et de la température…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : il n'y a pas de gestionnaire de service alimentaire de la ville de chicago en service pendant que le contrôle du temps et de la température…
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