تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Fort Lauderdale, Florida, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ الإغلاق: 09/09/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم تعقيم غسالة الأطباق بشكل صحيح. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. الشطف النهائي لتعقيم الماء الساخن بدرجة حرارة 148 درجة فهرنهايت، قام المشغل بإعداد حوض… شاهد المزيد

#fortlauderdale #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/09/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود ما يقرب من 10 صراصير حية في حجرة الشحوم الأرضية في الجزء الخلفي من المطبخ.

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#fortlauderdale #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/17/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. تقريبًا؛ 1) غرفة التخزين الجاف المجاورة للمطبخ - من الباب إلى غرفة التخزين مفتوحة - ما يقرب من 10 فضلات من القوارض فوق… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #fortlauderdale #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/07/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 1. لوحظ أحد الصراصير الحية على الأرض في منطقة الإعداد الخلفية بالقرب من المطبخ.2. لوحظ صرصور حي واحد على الأقل داخل حاوية من ورق الأرز المفتوح على الطاولة… شاهد المزيد

#fortlauderdale #florida #unitedstates

اعتقدت أنه أنا فقط، ولكن بعد تناول بيتزا البيبروني الكلاسيكية، بدأت أشعر بالغثيان بعد بضع دقائق كنت على ما يرام قبل أن أتناول البيتزا ولكن بعد أن بدأت في الحدوث. الأعراض: غثيان  | الأعراض: غثيان

#littlecaesarspizza #fortlauderdale #florida #unitedstates #بيبروني #بيتزا

تاريخ الإغلاق: 08/02/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض التي تم العثور عليها. 1. ما يقرب من 9 فضلات من القوارض في وحدة التخزين الخارجية. وحدة التخزين منفصلة عن المطبخ وتحتوي على مبرد يمكن… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #fortlauderdale #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 07/24/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية أثناء غسل اليدين. كما يغسل الموظف يديه بدون صابون. بعد تعليم قصير، يقوم المشغل بعد ذلك بغسل اليدين بشكل صحيح. **تحذير**

أولوية عالية - لمس الموظف الطعام الجاهز للأكل بيديه… شاهد المزيد

#fortlauderdale #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 06/26/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - حشرات طائرة صغيرة حية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. حالتان طائرتان صغيرتان على الرف العلوي لخط الطهي - بجوار أرغفة الخبز. قام المشغل بإبادة الرف وتنظيفه. ما… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #fortlauderdale #florida #unitedstates

التسمم الغذائي في غضون 3 ساعات من تناول جرة لحم الخنزير المقدد مع البطاطس المقلية.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى

#burgerking #fortlauderdale #florida #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #فرايز #وابر

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: شطيرة الإفطار
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: ملء هذا النموذج لابني. أكلت شطيرة من بائع مطار FLL ومشروبًا على متن الطائرة  | الأعراض: قيء, ألم المعدة

#airlines #americanairlines #fortlauderdale #florida #unitedstates #ساندويتش