Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Fort Lauderdale, Florida, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 09/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Le lave-vaisselle ne désinfecte pas correctement. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Rinçage final désinfectant à l'eau chaude 148F, l'opérateur… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Date de fermeture : 09/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. On a observé environ 10 cafards vivants dans le compartiment à graisse creusé à l'arrière de la cuisine.

Source : Département de la santé de Floride

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Date de fermeture : 17/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ : 1) Entrepôt sec adjacent à la cuisine - porte du local de rangement… Voir plus

#rodents #mice #rats #fortlauderdale #florida #unitedstates

144   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 08/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1. Un cafard vivant a été observé sur le sol dans la zone de préparation du dos, près de la cuisine. 2. Au moins un cafard vivant… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Je pensais que c'était juste moi, mais après avoir mangé la pizza classique au pepperoni, j'ai commencé à avoir la nausée quelques minutes plus tard, c'était bien avant de manger la pizza, mais après que cela ait commencé à se produire. Symptômes : nausées  | Symptômes: Nausée

#littlecaesarspizza #fortlauderdale #florida #unitedstates #pepperoni #pizza

Date de fermeture : 08/02/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs détectés. 1. Environ 9 excréments de rongeurs dans l'unité de stockage extérieure. L'unité de rangement est séparée… Voir plus

#rats #rodents #mice #fortlauderdale #florida #unitedstates

144   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 24/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé s'est frotté les mains pendant moins de 10 à 15 secondes pendant qu'il se lavait les mains. L'employé se lave également les mains sans savon. Après une brève formation, l'opérateur se lave les mains correctement. **Avertissement**… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Date de fermeture : 26/06/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 2 petits insectes volants sur l'étagère supérieure… Voir plus

#rodents #mice #rats #fortlauderdale #florida #unitedstates

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Intoxication alimentaire dans les 3 heures suivant la consommation d'un bacon whopper jr avec des frites.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#burgerking #fortlauderdale #florida #unitedstates #bacon #frites #whopper

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : sandwich pour le petit déjeuner
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : remplir ce formulaire pour mon fils. J'ai mangé un sandwich d'un vendeur de l'aéroport de FLL et une boisson pendant le vol.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#airlines #americanairlines #fortlauderdale #florida #unitedstates #sandwich