أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Lauderhill, Florida, United States

    تحديث:

    A
    تاريخ الإغلاق: 04/19/2022

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. منطقة تحضير المطبخ الرئيسية في حوض 3 مقصورات - لاحظت ما يقرب من 15 حشرة حية تحلق حول سلة المهملات. آلة أطباق المطبخ الرئيسية - لاحظت … شاهد المزيد
    ما يقرب من 30 حشرة حية تحلق في آلة الأطباق. لوح تقطيع طاولة تحضير المطبخ الرئيسي في مبرد المشي - لوحظ وجود حشرة طائرة حية على لوح التقطيع. منطقة التخزين الجاف للمطبخ الرئيسي في منطقة الطابق السفلي - لاحظ ما يقرب من 500 حشرة حية تحلق حول الدرج، ورفوف التخزين الجاف، ومنطقة التخزين. قطاعة المطبخ الرئيسية في مبرد المشي- لاحظت ما يقرب من 50 حشرة حية تحلق حولها وتهبط على طاولة تقطيع اللحم وتقطيع اللحم.
    أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. آلة أطباق المطبخ الرئيسية - لاحظت ما يقرب من 50 فضلات القوارض على رأس غسالة صحون ENERGY SAVER. المطبخ الرئيسي في آلة الأطباق - لاحظ ما يقرب من 30 فضلات القوارض داخل مصفاة آلة الأطباق. المطبخ الرئيسي منطقة الكتان التخزين الجاف- لوحظ ما يقرب من 30 فضلات القوارض على الأرض في الفريزر العميق. خزانة بياضات المطبخ الرئيسية- لوحظ ما يقرب من 30 فضلات القوارض في خزانة الكتان. آلة أطباق المطبخ الرئيسية - لاحظت 5 فضلات القوارض على مدخل طاولة الطبق.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #lauderhill #florida #us #ro-tel #chi-chis

    V
    لست متأكدًا من آلام المعدة والإسهال بعد حوالي 4 ساعات من تناول الطعام  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة

    #chipotlemexicangrill #lauderhill #florida #us #ro-tel

    A
    تاريخ الإغلاق 02/01/2022

    أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ 5 فضلات القوارض على الأرض في منطقة التخزين الجاف بجوار المشي في برودة في المنطقة الخلفية من المطبخ. حيث يتم تخزين جيدة المعلبة ونشا الذرة والدقيق.
    أولوية عالية - عرض الطعام … شاهد المزيد
    غير محمي بشكل صحيح من التلوث.
    أولوية عالية - لمس الموظف جزء من الجسم العاري ثم شارك في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس عناصر الخدمة الفردية غير المغلفة دون غسل اليدين.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة الغذائية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة، بخلاف مشوي اللحم الكامل، ساخن عند أقل من 135 درجة فهرنهايت.
    أولوية عالية - الكسارة الفراغية المفقودة في صنبور حوض الممسحة أو عند التجهيز/التقسيم المضاف إلى صنبور حوض الممسحة.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #lauderhill #florida #us #corn #meat

    A
    تاريخ الإغلاق: 10/20/2021

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. - المطبخ الرئيسي في باب مرحاض الموظف - لاحظ 4 حشرات طيران حية تحلق حولها عند باب مرحاض الموظف. -المطبخ الرئيسي في 3 مقصورة بالوعة الجدار … شاهد المزيد
    لوحظ 6 حشرات طيران حية تستريح على الحائط. - خط خدمة طهي المطبخ الرئيسي - لاحظ 3 حشرات طيران حية تحلق على خط الخدمة تهبط داخل البصل وشرائح الجبن والمايونيز. انظر إيقاف البيع. - المطبخ الرئيسي في محطة فراي أدفأ - لوحظ 3 حشرات طيران حية تحلق فوق شذرات الدجاج المطبوخة والبطاطس المقلية. -محطة تحضير المطبخ الرئيسية في آلة خليط الآيس كريم - تمت ملاحظتها 4 حشرات طيران حية تحلق حولها وتهبط داخل تتصدر الفراولة. انظر إيقاف البيع. - المطبخ الرئيسي في موزع الصودا - لاحظ حشرات طيران حية تحلق حولها وتهبط على آلة موزع الصودا. - المطبخ الرئيسي في مكتب المكتب - لوحظ 3 حشرات طيران حية تحلق حول مكتب المكتب وتهبط داخل خزائن الملفات.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #checkers #lauderhill #florida #us #cheese #chicken #cream #fries #icecream #strawberry #chickennuggets #frenchfries #soda

    A
    تاريخ الإغلاق: 09/13/2021

    أولوية عالية - التحكم في الوقت المطبوخ/المسخن/درجة الحرارة لسلامة الأغذية غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. مبرد عصير Nature Way الأمامي- لوحظ 6 مقالي من المعكرونة والجبن تتراوح درجة حرارة 48-55 درجة فهرنهايت، وذكر المشغل أنه تم … شاهد المزيد
    طهي المعكرونة والجبن ووضعها في برودة الليلة الماضية. انظر إيقاف البيع.
    أولوية عالية - الموظف لمس الطعام الجاهز للأكل بأيديهم العارية - لم يتم تسخين الطعام كمكون وحيد إلى 145 درجة فهرنهايت أو إضافته على الفور إلى المكونات الأخرى ليتم طهيها/تسخينها إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة المطلوبة للسماح بالاتصال باليد العارية. لا يوجد لدى المؤسسة إجراءات تشغيل بديلة معتمدة. موظف لاحظ يستعد لتناول الملفوف بأيدي عارية. وضع الموظف قفازات. **تصحيح في الموقع **
    أولوية عالية - الطعام/الثلج المستلم من مصدر غير معتمد/لم يتم تقديم فاتورة للتحقق من المصدر. لاحظ المخبوزات التالية من معجنات Nic. غير قادر على التحقق من المصدر عبر وزارة الزراعة. -27 Gizzardas -11 كعك الفول السوداني -9 قطرات جوز الهند -7 كعك روك -23 كعك أكبر - انظر إيقاف البيع.
    أولوية عالية - نشاط Roach موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. حوض المطبخ الرئيسي المكون من 3 مقصورات - لوحظ 1 صرصور حية تزحف أسفل حوض 3 مقصورة. مساحة حوض ممسحة المطبخ الرئيسية بجوار الوصول إلى المبرد- لوحظ 8 صراصير حية تزحف في الأوساخ عن طريق فقدان منطقة حوض الممسحة. الوصول الحقيقي للمطبخ الرئيسي في المبرد- لوحظ 2 صراصير حية تزحف على الحائط. طاولة إعداد المطبخ الرئيسية- لوحظ 1 صرصور حية تزحف على الطاولة الإعدادية أثناء إعداد الموظف للطعام. طاولة بخار الخط الأمامي - لوحظ 1 صرصور حي يزحف تحت خط صينية طاولة البخار. جدار رف المطبخ الرئيسي أمام المشي في المبرد- لوحظ 6 صراصير حية تزحف في طبقات الزاوية من الجدار. منطقة صندوق كابل المطبخ الرئيسي عند المشي في المبرد- لوحظ 8 صراصير حية تزحف حول الأسلاك وصندوق الكابلات. الرئيسية مدخل العداد الأمامي للمطبخ 3 مقصورة بالوعة - لوحظ 1 صرصور حية تزحف تحت HWS.
    أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر في الوقت/التحكم في درجة الحرارة لأغذية السلامة بسبب درجة الحرارة المطبوخة/الوقت المسخن/التحكم في درجة الحرارة لسلامة الأغذية غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت خلال ساعتين. مبرد عصير Nature Way الأمامي- لوحظ 6 مقالي من المعكرونة والجبن تتراوح درجة حرارة 48-55 درجة فهرنهايت، وذكر المشغل أنه تم طهي المعكرونة والجبن ووضعها في برودة الليلة الماضية. انظر إيقاف البيع.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة، بخلاف مشوي اللحوم الكاملة، ساخنة في أقل من 135 درجة فهرنهايت. أدفأ العداد الأمامي - فطائر السمك المرصودة والزلابية تتراوح درجة حرارة 110-126 درجة فهرنهايت، وقام المشغل بإزالة العناصر المراد إعادة تسخينها.
    أولوية عالية - مادة سامة/كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. - رف وعاء المطبخ الرئيسي في غرفة التبريد - لاحظ 3 زجاجات رش من مزيل الشحوم المخزنة بجانب علبة الملفوف على الأرض. قام المشغل بإزالة الملفوف. - معقم الكلور الملحوق> 100 جزء في المليون عند اختباره في ثلاثة مقصورات بالوعة ومسح دلاء مطهر القماش. تم تصحيح المشغل إلى 100 جزء في المليون. - زجاجات الرش غير المسماة غرفة الطعام وعلى الأرض بجوار الرف مع الأواني والمقالي القديسة. **تصحيح في الموقع **

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #lauderhill #florida #us #baked #cheese #fish #juice #cabbage #macaroni #dumplings #meat

    W
    هذه هي المرة الثالثة التي يحدث فيها هذا. طلبت سلطة سيزر الدجاج وبيتزا الخبز المسطح مع البيبروني والزيتون والصلصة البيضاء. في تلك الليلة بدأت معدتي تؤلم وكلاً من الأمس واليوم أعاني من غثيان شديد وإسهال مع فقدان الشهية. حدث ذلك أمس واليوم.  | الأعراض: إسهال, غثيان, فقدان الشهية, ألم المعدة

    #dominospizza #lauderhill #florida #us #chicken #pepperoni #pizza #salad #caesarsalad

    G
    تناولت العشاء هنا مع عائلتي في حوالي 5:20-5:30 مساء يوم 4 يوليو. كنت قد طلبت دجاجة شواء بالعسل مع توتس وطين «أحمر وأبيض وأزرق». بعد حوالي ست ساعات، أصيبت بالغثيان الشديد والإسهال. أنا حتى الآن الشخص الوحيد في عائلتي الذي مرض، وآمل أن يبقى على هذا النحو. انظر أقل

    #sonic #lauderhill #florida #us #bbq #chicken #honey

    Z
    التونة السوشي 30 دقيقة بعد تناول السوشي اضطراب في المعدة كان تشنجات والإسهال والغثيان والغاز والانتفاخ الصداع التعرق دائم 3 أيام حتى الآن
    الإثنين  | الأعراض: إسهال, غثيان, تشنجات, الصداع, الانتفاخ, التعرق, غاز, قيء

    #lauderhill #florida #us #sushi #tuna

    A
    تاريخ الاغلاق: 04/12/2021

    أولوية عالية - يعيش، الحشرات الطائرة الصغيرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين المواد الغذائية و/أو منطقة بار. لوحظ ما يقرب من عشرة الذباب تحلق على البصل المنتجات الخام في بن من الجزء الخلفي من المنزل في منطقة المطبخ لوحظ 8 الذباب الحية … شاهد المزيد
    على الجدران وراء الجدول الإعدادية بجانب الوصول في برودة في منطقة المطبخ. لوحظ ما يقرب من عشرة الذباب في سلة المنتجات التي تحتوي على البصل غير مقشر عن طريق الوصول في برودة في المطبخ لوحظ 3 الذباب الحية على دلاء التوابل بجانب الجدول الإعدادية في المطبخ لوحظ 5 الذباب الحية على الحائط عن طريق الجدول الإعدادية بجانب الوصول الحقيقي في برودة في المطبخ لوحظ ذبابة واحدة تحلق حولها وتهبط على الجرف مع أواني نظيفة ومطهرة فوق الجدول الإعدادية في منطقة المطبخ بجانب بالوعة غسل اليد لاحظ هبوط ذبابة واحدة على طاولة الإعدادية وعلى وعاء إناء مطهر فوق 3 بالوعة المقصورة.
    أولوية عالية - جاهز للأكل، التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الغذاء ملحوظ مع تاريخ يتجاوز 7 أيام بعد فتح/التحضير.
    أولوية عالية - إيقاف البيع الصادرة على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الغذاء بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة عقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. دجاج كاري 64 درجة فهرنهايت، حساء البازلاء لحم الخنزير على أساس 50 درجة فهرنهايت، الماعز الكاري 50 درجة فهرنهايت، كوفوت 70 درجة فهرنهايت، ذيل الثور 53 درجة فهرنهايت، سمك الكاري (56 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ حساء الدجاج (62 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ حساء الدجاج (62 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ في ترو متناول في برودة أمام 3 بالوعة. انظر وقف البيع.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الغذاء الساخن عقد في أقل من 135 درجة فهرنهايت أو أعلى. لاحظ dfritterters الملح (105 درجة فهرنهايت - القابضة الساخنة)؛ حساء الدجاج (203 درجة فهرنهايت - الطبخ)؛ الدجاج رعشة (115 درجة فهرنهايت - القابضة الساخنة)؛ الأرز (112 درجة فهرنهايت - القابضة الساخنة) على الرف فوق خط الطهي في المطبخ.

    المصدر: وزارة الصحة في ولاية فلوريدا
    انظر أقل

    #lauderhill #florida #us #chicken #fish #rice #soup #pork

    Y
    ابنتي أكلت هنا مع الكعك وبعد ساعات اشتكت من آلام في المعدة. لقد تقيأ كل البيتزا بعد ساعتين من ذلك  | الأعراض: قيء, ألم المعدة

    #dominospizza #lauderhill #florida #us #pizza

    آخر 30 يومًا