أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    North Miami Beach, Florida, United States

    تحديث:

    A
    تاريخ الإغلاق: 08/03/2022

    أولوية عالية - مؤسسة تعمل بدون مياه جارية صالحة للشرب. لاحظ عدم وجود مياه جارية في حوض اليد وثلاثة أحواض مقصورة. **تحذير**

    أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. قطع الطماطم المرصودة … شاهد المزيد
    (50F - Cold Holding)؛ الأسماك النيئة (50F - Cold Holding)، حسب عناصر المشغل تم وضعها منذ حوالي 4 ساعات. **تحذير**

    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. قطع الطماطم المرصودة (50F - Cold Holding)؛ الأسماك النيئة (50F - Cold Holding)، حسب عناصر المشغل تم وضعها منذ حوالي 4 ساعات. **تحذير**

    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الغذاء، بخلاف اللحوم المشوية الكاملة، ساخنة في أقل من 135 درجة فهرنهايت. griot المرصود (100F - Hot Holding) وفقًا لمشغل griot تم إعداده منذ حوالي 3 ساعات، بدأ المشغل في إعادة تسخين griot على الشواية **الإجراء التصحيحي** ** تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #northmiamibeach #florida #us #fish #tomato #meat #ro-tel

    J
    هناك استبدال أنابيب المياه في مجتمع مدينة nmb easternshores ويتم إيقاف تشغيل المياه بانتظام دون إشعار. الجميع في مجتمعي مريض!!! لا يوجد ماء يغلي لا يلاحظ أي شيء!! الغثيان والإسهال والقيء.  | الأعراض: غثيان, إسهال

    #building #water #northmiamibeach #florida #us

    J
    ذهبت للقيادة من خلال وأردت تجربة الطعام هناك نظرًا لأن لديهم تجديدًا كاملاً واكتشفوا ما إذا كانوا قد أنفقوا هذا النوع من المال، ثم نأمل أن يتم تضمين تدريب جيد على التعامل مع الطعام. حسنا, تناولت بعض سندويشات التاكو والبوريتو ولاحظت طعمًا غريبًا جدًا ومنخفضًا، وها معدتي … شاهد المزيد
    كانت في عقدة طوال الأسبوع.  | الأعراض: غثيان, إسهال
    انظر أقل

    #tacobell #northmiamibeach #florida #us #burrito #taco

    A
    تاريخ الإغلاق: 05-23-2022

    أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير مفصولة بشكل صحيح عن الأغذية الجاهزة للأكل. تمت ملاحظة قشر البيض النيئ فوق الأرز المطبوخ في الداخل في أكثر برودة. قام المشغل بتخزينه بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
    أولوية عالية - نشاط روتش موجود … شاهد المزيد
    كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ 5 صراصير حية داخل صندوق يقع أسفل حوض غسيل يدوي يقع بجوار حوض ثلاث حجرات, 2 صرصور حية تزحف على أرضية المطبخ. **تحذير**
    أولوية عالية - فضلات روتش و/أو فضلات موجودة. لوحظ 10+ فضلات صرصور تحت طاولة البخار. **تحذير**
    أولوية عالية - قشر البيض المستخدم أو المخزن بشقوق أو قذائف مكسورة. انظر وقف البيع. **تحذير**
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي يتم الاحتفاظ بها عند أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الروبيان المرصود (46 درجة فهرنهايت - عقد بارد)؛ كاليماري (47 درجة فهرنهايت - عقد بارد)؛ لحم بقر (46 درجة فهرنهايت - عقد بارد)؛ ضلوع (60 درجة فهرنهايت - عقد بارد)؛ جمبري (55 درجة فهرنهايت - عقد بارد)؛ الزلابية (50 درجة فهرنهايت - عقد بارد) لمدة تقل عن 4 ساعات حسب المشغل، وضع المشغل المواد الغذائية داخل المشي في برودة. **الإجراء التصحيحي** ** تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #northmiamibeach #florida #us #beef #ribs #rice #shrimp #beefdumplings #calamari #egg #dumplings #cooks

    A
    تاريخ الإغلاق: 03-24-2022

    اكتشفت الدولة سبعة انتهاكات (اثنان من الأولويات العالية)، مثل 92 ذبابًا حيًا «يهبط على الكعك المتنوع في المنضدة الأمامية»، وهبط على المزيد من الكعك «في نافذة القيادة»، والهبوط على الشريط الخشبي الذي يؤطر لوحات القائمة، والهبوط على اللافتات وعلى الحائط بالقرب من حامل الدونات … شاهد المزيد
    الأمامي. بطبيعة الحال، أجبر مفتشو الدولة السلسلة على التوقف عن بيع وإلقاء أي أنواع متنوعة من الكعك والكعك والكعك التي لمسها الذباب «بسبب عدم وجود الطعام في حالة صحية وسليمة». كما رصد مفتش زوجًا من الذباب الميت على حافة نافذة غرفة الطعام، وأمثلة على العديد من الموظفين الذين فقدوا قيود الشعر ويرتدون «مجوهرات بخلاف حلقة عادية على أيديهم/ذراعيهم أثناء تحضير الطعام». أعيد فتح سلسلة الوجبات السريعة في اليوم التالي دون وقوع حادث واحد.

    المصدر: www.sun-sentinel.com
    انظر أقل

    #dunkindonuts #northmiamibeach #florida #us #fastfood #muffin

    A
    تاريخ الإغلاق: 02/23/2022

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ في التخزين الجاف ما يقرب من 10+ ذباب حي فوق حطام الخضروات الفاسدة التي تقع تحت نطاق مزدوج في برودة حيث يقع الضاغط، 8+ الذباب … شاهد المزيد
    الحي فوق البصل الموجود داخل حاوية تقع على رف التخزين الجاف، 6+ يطير على الحائط في الخلف منطقة المطبخ.
    أولوية عالية - الدواجن المطبوخة لا تصل إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 درجة فهرنهايت.
    أولوية عالية - أواني قيد الاستخدام مخزنة في مياه نجسة عند أو أعلى من 135 درجة فهرنهايت.
    أولوية عالية - الأطعمة الحيوانية النيئة لا تفصل بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة الاحتفاظ على أساس الحد الأدنى من درجة حرارة الطهي المطلوبة.
    أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ 1 صرصور حي بين اللوحة البلاستيكية والجدار الموجود في المنطقة الخلفية للمطبخ و 1 صرصور حي على الحائط في غرفة التخزين الجاف.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة، بخلاف مشوي اللحم الكامل، ساخن عند أقل من 135 درجة فهرنهايت.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #northmiamibeach #florida #us #meat

    K
    لم أعتقد أبدًا أنني سأكتب مراجعة سيئة خاصة ليس عن المرض. في إحدى الأمسيات بعد وضع السرير، كان لدي رغبة مفاجئة في هدير المعدة لهذا الغرض. كان ذلك اليوم 13 ديسمبر 2021. لقد أحببته ولسبب ما بدا أنه تذوق الكثير من الزبدة أكثر من 99 مرة أكلتها … شاهد المزيد
    من قبل. في صباح اليوم التالي استيقظت للعمل حوالي 8-9 وعلى الفور أصبت بصداع نصفي وغثيان مذهل. افترضت أنه كان أحد حالات الصداع النصفي التي نادرًا ما أعاني منها منذ أن عانيت من الصداع النصفي منذ المدرسة الثانوية. لا تبدأ ساعتين في معدتي بالتشنج، ويشعر رأسي وكأنه على وشك الانفجار واستدعيت على الفور وهرعت إلى المنزل. بمجرد دخولي المنزل، ذهبت مباشرة إلى المرحاض. على الفور أصبحت خائفة لدرجة أنني ربما أسقطت أمعائي. بعد 20-25 دقيقة فقط البكاء والانفجار تماما، استيقظ على وشك التنظيف وسقطت على الأرض راكعة أمام المرحاض لإطلاق انفجار مستعرة آخر هذه المرة القادمة من حلقي. مرة أخرى شعرت بالخوف من أن هذه المرة قد أقوم بالفعل بإخراج رئتي أو أفضل من ذلك قلبي أسفل هذا المرحاض. أقضي 4 أيام في تكرار هذه العملية. لقد فقدت 10 جنيهات خلال فترة 4 أيام. لم أستطع الاحتفاظ بأي شيء في معدتي بغض النظر عما كان عليه. حساء، المفرقعات، تليين الأرز، الخضار المخلوطة، الشاي، لا شيء! يبدو أن كل شيء يتم دفعه من خلال شيء ما في أحشائي إما أعلى أو لأسفل. منذ ذلك اليوم الأول، تعهدت ألا تطأ قدمي أبدًا داخل مواقعهم مرة أخرى. أعلم أنه ربما كان عجيبًا واحدًا ولكني مصاب بصدمة إلى الأبد.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع النصفي, تشنجات
    انظر أقل

    #chipotlemexicangrill #northmiamibeach #florida #us #rice #soup #crackers #butter

    A
    تاريخ الإغلاق: 06/02/2021

    أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. لاحظ ما يقرب من 15+ صراصير حية داخل صندوق بطانة الطعام على رف في وحدة القابضة الساخنة حيث يتم تخزين الطعام، وخدم للجمهور، 7+ الصراصير الحية الزحف على الرفوف … شاهد المزيد
    تحت وحدة القابضة الساخنة حيث يتم تخزين الطعام وتقديمه للجمهور، 10+ الصراصير الحية في صناديق صواني الطعام الموجودة على وحدة القابضة الساخنة؛ حيث يتم تخزين الطعام وتقديمه للجمهور، 3+ الصراصير الحية على منفذ كهربائي تحت وحدة القابضة الساخنة، 1 صرصور حي على أنبوب يقع على الحائط عبر بالوعة المقصورة الثلاثة.
    أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 4 حشرات طيران صغيرة حية في منطقة التخزين الجاف.
    أولوية عالية - تعامل الموظف مع الأطباق أو الأواني المتسخة ثم التعامل مع الأطباق النظيفة أو الأواني دون غسل اليدين.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #kfc #northmiamibeach #florida #us

    آخر 30 يومًا