高优先级-在没有饮用自来水的情况下运营的机构。观察到手边的水槽和三个隔间水槽没有自来水。**警告**
High Priority-由于温度滥用,安全食品按时/温度控制发出停止销售。观察到切好的西红柿(50华氏度-冷藏);根据操作员的说法,生鱼(50华氏度-冷藏)是在大约 4 小时前放置的。**警告**
高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到切好的西红柿(50华氏度-冷藏);根据操作员的说法,生鱼(50华氏度-冷藏)是在大约 4 小时前放置的。**警告**
High Priority-安全食品的时间/温度控制,但全肉烤除外,热保温在华氏135度以下。观察到 griot(100F-Hot Holding)根据操作员 griot 大约在 3 小时前准备的说法,操作员开始在烤架上重新加热 griot **已采取纠正措施**警告**
资料来源:佛罗里达州卫生部