تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2025
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ استخدام صناديق الحليب كأرفف في مناطق التخزين. تم توجيه المدير لتوفير أرفف مناسبة للتنظيف السهل ومكافحة الآفات.

49. أسطح التلامس غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت انسكابات الطعام والحطام على الأسطح الداخلية والخارجية للطاولات الإعدادية ووحدات الرفوف والمبردات. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على الأرضيات تحت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 60 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض تحت الرفوف في منطقة تناول الطعام الأمامية، على الأرض تحت الرفوف في منطقة التخزين الخلفية، على أرفف المعدات متعددة الاستخدامات في المنطقة الإعدادية، على الأرض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تملك شركة PIC شهادة COC للصرف الصحي الغذائي. تعليمات للحصول على شهادة coc cfm صالحة والحفاظ عليها. الاستشهاد بالأولوية للمؤسسة جنبًا إلى جنب مع الانتهاك #2.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ باب الخروج الخلفي مع وجود فجوة بين الجدار والباب في الجانب السفلي. يجب إصلاحه لمنع نقطة الدخول المحتملة للآفات.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف لوح التقطيع خلف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات السوائب المرصودة غير المصنفة في مناطق التخزين. كلف المدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات فئران منتشرة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Report date: Dec 2, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person n charge with valid chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago food… شاهد المزيد

#chesters #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

Cics Avalon Park/south Shore, 1501 E 83rd Pl, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت فجوة 1/4 بوصة في أسفل باب المدخل الأمامي الأيسر. تم توجيه المدير لإغلاق جميع الفتحات الخارجية في الباب لمنع دخول الآفات.

43. الأدوات المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ استخدام كوب كأداة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

####تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ نشاط صراصير حية في منطقة التحضير. تم توجيه المدير لاستدعاء مبيد للخدمة، تنظيف وتعقيم جميع المناطق. تم إصدار استشهاد أساس أولوية 7-38-020(أ)

49. أسطح التلامس غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- التعليقات: لوحظت حطام على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات سائبة ملحوظة تحتوي على الدقيق والتوابل وخبز الدجاج بدون ملصقات. تعليمات لتوفير ملصقات الأسماء الشائعة وصيانتها.

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود أقمشة مسح فاسدة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج