تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Cics Avalon Park/south Shore, 1501 E 83rd Pl, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت فجوة 1/4 بوصة في أسفل باب المدخل الأمامي الأيسر. تم توجيه المدير لإغلاق جميع الفتحات الخارجية في الباب لمنع دخول الآفات.

43. الأدوات المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ استخدام كوب كأداة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

####تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ نشاط صراصير حية في منطقة التحضير. تم توجيه المدير لاستدعاء مبيد للخدمة، تنظيف وتعقيم جميع المناطق. تم إصدار استشهاد أساس أولوية 7-38-020(أ)

49. أسطح التلامس غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- التعليقات: لوحظت حطام على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات سائبة ملحوظة تحتوي على الدقيق والتوابل وخبز الدجاج بدون ملصقات. تعليمات لتوفير ملصقات الأسماء الشائعة وصيانتها.

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود أقمشة مسح فاسدة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (64. 1f) في حوض غسل اليدين في حمام النساء. كلف المدير بتوفير الماء الساخن في حوض غسيل اليدين لغسل اليدين بشكل صحيح. تم إصدار… شاهد المزيد

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

رقائق البطاطس بالخل
اشتباه في التسمم الغذائي. الأعراض: إسهال
المصدر المشتبه به: Kettle Brand Salt &
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: أخرى
المريض: أنا  | الأعراض: إسهال

#chicago #illinois #unitedstates #رقائق #البطاطس #kettle #kettlebrand

دانكن دونتس في 2503 ق. مارتن لوثر كينغ يقود عامل النوبة الليلية وقح للغاية كان لديه وموقفه وأعتقد أنه كان يسرع في صنع طعامي  | الأعراض: إسهال

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

El Original Acambaro Bakery, 2108 W 51st St, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Dec 4, 2025
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no metal stem probe thermometers on site for testing internal temperatures of tcs food. Instructed to provide and maintain on site as required. Priority foundation violation. #7-38-005. Citation issued.

37. Food properly labeled; original… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة

التقرير التنظيمي

Live Better/ Vive Mejor, 5935 W 63rd St, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2025
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: غير قادر على تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي على آلة الثلج. تم توجيهه لتثبيت وصيانة نفس الجهاز

54. القمامة والنفايات يتم التخلص منها بشكل صحيح؛ المرافق محافظ عليها
- التعليقات: لا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Small Cheval, 1732 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112(ب): **ج** أجهزة قياس درجة الحرارة (لا يوجد مقياس حرارة في المعدات) لوحظ عدم وجود موازين حرارة للهواء المحيط داخل المبردات المتنقلة تم توجيهها لتوفير موازين حرارة واضحة وسهلة القراءة داخل جميع وحدات التبريد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2025
6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: 2-401. 11: **c** عند تناول التبغ أو شربه أو استخدامه وجد موظف طعام يشرب من كوب يضع هذا الكوب على لوح تقطيع في منطقة الإعداد الخلفية. موظف طعام… شاهد المزيد

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #الحليب