تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مطعم Rest Y Taqueria La Justicia، 3901 شارع 26 غرب، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 أكتوبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت صراصير حية تزحف على الحائط والأنابيب على جانب آلة غسل الأطباق. يجب إزالة وتنظيف المنطقة المتضررة بالتفصيل. كما يجب الاتصال بمكافحة الآفات للخدمة. تم إصدار استشهاد أساس أولوية #7-38-020(a).

49. أسطح غير الطعام/ملامسة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

28   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

البار الصغير #1، 2956 N Albany Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2025
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود خشب مكشوف في جميع أنحاء منطقة البار غير معالج وغير أملس أو سهل التنظيف. كما لوحظ وجود صدأ شديد على الرفوف الخارجية للمبرد المتنقل،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

98   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Soul Shack, 8711 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت شرائط الذباب في منطقة التحضير الخلفية؛ تم توجيه إزالتها ووضعها في المناطق الزاوية عند الاستخدام إذا لزم الأمر.

49. الأسطح غير الغذائية/ملامسة الطعام نظيفة
- التعليقات: تم توجيه تنظيف الأسطح الخارجية لمعدات الطبخ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Taste Of Englewood Incorporated, 754 W Garfield, Il, USA

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 30, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site with valid original certifcate posted for public view while preparing cabbage, mac and cheese, chicken and pork ribs. Instructed to provide and… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #الأضلاع #لحمالخنزير #الكرنب

138   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطبخ صيني شفاف، 6720 شارع ستوني آيلاند الجنوبي جناح د، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2025
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ استخدام الكرتون كبطانة على المنضدة. تم توجيه الإزالة.

49. أسطح التلامس مع غير الطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم داخل المقالي العميقة وخلف معدات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Harold's Chicken & Family, 700 E 100th Pl, Chicago, Il, USA

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 30, 2025
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure or adeqaute supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide at… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جامعة شيكاغو الحكومية، 9501 S Dr Martin Luther King Jr Dr، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a city of chicago food service sanitation managers certificate. Instructed all persons in charge must obtain a city of chicago food service… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

The Goddess West Loop, 911 W Randolph St, Chicago, Il, USA

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أكتوبر 2025
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد أثناء تحضير وتقديم أطعمة TCS (الحساء والسلطات). تم توجيه الإدارة بأن مدير طعام معتمد يجب أن يكون حاضراً في جميع الأوقات أثناء تحضير وتقديم أطعمة TCS. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سلطة #تونا #صدردجاج #البيض

215   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تاكومبي، 126 شارع بيوريا الشمالي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 أكتوبر 2025
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة صحة الطعام لمدينة شيكاغو معروضة في المبنى. تم توجيه الإدارة بأن مدير طعام معتمد يجب أن يكون حاضراً في جميع الأوقات مع شهادة صحة الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو أثناء تحضير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

215   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Ryota, 1131 W Madison St, Chicago, Il, USA

منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 أكتوبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم توفير صابون اليدين في حوض غسل اليدين المكشوف في منطقة البار. تم توجيه الإدارة لتوفير صابون اليدين في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك أساسي ذو أولوية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #صويا

215   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's