أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 17 مارس 2025
    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: معالج طعام مراقب بدون ضبط الشعر. أوعز إلى الشخص المسؤول أن يطلب من جميع موظفي معالجة الطعام ارتداء مساند شعر مناسبة في جميع الأوقات.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    أكلت سمك السلمون المدخن الذي اشتريته من Southport Jewel Osco وكنت مريضًا منذ الليلة الماضية.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #سالمون

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: حوض اليدين الملحوظ في المنطقة الإعدادية ومرحاض الموظفين غير المخزن بصابون اليد. أبلغ الشخص المسؤول أن صابون اليدين يجب أن يكون متاحًا في أحواض اليدين في جميع الأوقات. حصل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
    - التعليقات: 5-103. 11 (ب) لاحظ عدم كفاية الماء الساخن في أحواض متعددة في مناطق إعداد الطعام؛ في بداية التفتيش، تراوحت المياه الساخنة بين 86f-90f في الحوض المكون من 3 أقسام ومغسلتين لغسل اليدين في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-205. 11 من أحواض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية الأمامية والخلفية المرصودة التي تعيقها المعدات الموجودة في الأواني في الأحواض، ولا يمكن الوصول إليها للاستخدام في غسل اليدين في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 مارس 2025
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت أن أقمشة المسح الرطبة المخزنة فوق الطاولات الإعدادية. أصدرت الإدارة تعليمات بتخزين جميع أقمشة المسح المبللة في حاوية من المطهر عندما لا تكون قيد الاستخدام.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 مارس 2025
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة داخلية غير مناسبة في وحدة الاحتفاظ بالتبريد الإعدادية، مثل 20 رطلاً من شرائح اللحم المطبوخة عند 51. 5 فهرنهايت و 5 رطل من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 مارس 2025
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لاحظت الأطعمة التالية التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية. أرز مطبوخ عند 125 درجة فهرنهايت في قدر كبير مغطى، ولحم الضأن المطبوخ في قدر كبير مغطى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 مارس 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 12 تراكم الحطام السائب والأوساخ والغبار على الأرضيات والزوايا في جميع أنحاء المنشأة. تعليمات لتنظيف الأرضيات بالتفصيل وزيادة وتيرة تنظيف الأرضيات. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 مارس 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لم يتم العثور على مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو أو شهادة صالحة في الموقع بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (الدجاج) وتقديمها للجمهور. يجب أن… شاهد المزيد

    #nandos #chicago #illinois #unitedstates