أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 20 مارس 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ أكثر من 20 فضلات الفئران في جميع أنحاء المؤسسة. فضلات الفئران المرصودة عند الباب الأمامي في الزاوية والزاوية الخلفية. تعليمات لإزالة جميع الأدلة على نشاط الآفات في أماكن العمل. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 مارس 2025
    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لوحظ تراجع الحوض المكون من ثلاث حجرات. تتم ملاحظة عودة الماء إلى المقصورتين الثالثة والأولى عندما يتم تصريف المقصورة الوسطى. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية #7… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 مارس 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: تعليمات لتسمية جميع حاويات تخزين المواد الغذائية على طاولة التحضير والعربة الدوارة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ الحشية المطاطية للمبرد ذي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: انظر 60

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من تقرير 3/15/25 2591103 لم يتم تصحيحها: 47 4-101. 19: **c** الأسطح غير الملامسة للأغذية البطانة البلاستيكية تحت ألواح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: حوض غسيل يدوي في منطقة الإعداد/البار الأمامي لا يمكن الوصول إليه، أواني ومعدات متعددة في حوض المغسلة. بدلاً من ذلك للحفاظ على نظافة الحوض واستخدام حوض غسيل اليدين لغسل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: لاحظ المكونات الجافة والصلصة المخزنة في حاويات تخزين المواد الغذائية في المطبخ بدون ملصقات. تعليمات لتوفير ملصقات لجميع العناصر التي تمت إزالتها من الحاوية الأصلية.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: نظف الشحوم على طاولة التحضير أسفل الشواية. نظف الغبار والسخام المتراكم على واقيات الضوء في منطقة إعداد الطعام.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: قم بتنظيف الغبار وتراكم السخام… شاهد المزيد

    #deltaco #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: تم العثور على أسطح داخلية لآلة صنع الثلج مع مواد تشبه العفن المرئي (مادة لزجة وردية وسوداء) تراكم شديد من المحتمل أن يلوث الجليد الذي سيتم استخدامه للاستهلاك البشري. تعليمات لتفريغ آلة الثلج.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: بقايا الطعام المتراكمة الملحوظة على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والمبردات، والمجمدات، ووحدات الرفوف. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الأوساخ/الحطام الملحوظ حول… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2025
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: يتم الاحتفاظ بلحم البقر الملحوظ عند درجة حرارة غير كافية تبلغ 47 درجة فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من 10 أرطال من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates