أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. أصدرت تعليمات للمنشأة بوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ عليها بنسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الأغذية إقرارًا… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صالحة لمديري… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-201. 13: يجب الانتهاء من الجدار وجعله فوق حوض مكون من 3 أقسام ومنطقة الصراف الأمامية ومنطقة الحفرة وعند الحاجة ليكون سلسًا وقابل للتنظيف بسهولة. يجب أن يكون الجدار الخرساني المقطوع الملحوظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 فبراير 2025
    13. طعام في حالة جيدة وآمن ونقي
    - التعليقات: بطن لحم الخنزير الملحوظ في المشي في المبرد مع العفن الأبيض والأزرق. ما يقرب من 3 رطل بقيمة 20 دولارًا. قام الشخص المسؤول بالتخلص من المنتج وتغيير طبيعته. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2025
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ أن 2 من أصل 4 من غطاء القمامة الخارجي مفقود. يجب استبدال الأغطية لتكون ضيقة التركيب. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب) (تم الاستشهاد بها)

    المصدر: chicago.gov

    #burgerking #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أكثر من 50 فضلات الفئران متناثرة على الأرض في الخلف على طول قاعدة الجدار. بدلاً من ذلك، قم بإزالة جميع الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة والاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. تم إصدار الاقتباس… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2025
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة في أي من معدات الاحتفاظ بالتبريد في الشريط الأمامي ومناطق الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير موازين الحرارة لجميع معدات الاحتفاظ بالتبريد وصيانتها.

    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في حوض اليدين في الأمام وفي منطقة الإعداد الخلفية.

    23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ملصق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: 2-102. لاحظ 14 (o) عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديمها في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-010.

    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: 4-302. لاحظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2025
    8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: معالج الطعام الملحوظ يضع الكبسولات الهوائية في الأذن، ويشغل الهاتف. قم بتشغيل الجهاز الخلوي واحصل على الطعام الجاهز للأكل (الخس) على الفور لصنع ساندويتش أثناء وقت الفحص. تعليمات بتغيير القفازات وغسل اليدين بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates