أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: نشاط القوارض الموجود في أماكن العمل. لوحظ وجود 80 إلى 100 من فضلات الماوس في المباني الموجودة على الأرض، وفي المنطقة الخلفية تحت الرف، وفي الحمام، وتحت المغسلة، وداخل الخزانة، وعلى طول الأرض في… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أكثر من 30 فضلات الفئران المنتشرة في المناطق التالية: منتشرة على الأرض على طول قاعدة الجدار في المنطقة الإعدادية، وحول معدات الطهي، وعلى حافة معدات الإمساك الساخنة وعلى الحافة المحيطة بأجهزة المحرك تحت خط… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: يجب تنظيف الرفوف داخل الممشى في المبرد لإزالة التسربات والحطام.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: تحتاج الأرضية إلى التنظيف حول معدات الطهي وخلفها وتحتها. قم أيضًا بتنظيف الأرضيات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تمت ملاحظة المقالي العميقة في منطقة الإعداد الأمامية مع تراكم الشحوم والأوساخ. تعليمات لتنظيف القلايات وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: رفوف التخزين داخل المشي في المبرد وفي منطقة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: الجزء الداخلي/الخارجي للقلايات مع تراكم الشحوم والأوساخ. تعليمات لتنظيف القلايات وصيانتها.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: تسرب عند مقبض الماء البارد في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ويجب توفير مواد القيء والإسهال والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: درجة حرارة المياه… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لـ tcs الجاهزة لتناول الأطعمة مثل حوالي 30 رطلاً. تتراوح أطراف الضلع المطبوخة على الرف العلوي داخل حفرة الشواء من 100. 2f-122. 3f. يجب أن يحتوي المنتج الذي تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    15. طعام مفصول ومحمي
    - تعليقات: لاحظ الدجاج الخام والبيض الخام في كل من المشي في المبرد والمبرد المستقيم المخزن مباشرة فوق الخضروات الجاهزة لتناول الخضروات وصلصة الصويا والبيض المطبوخ. بدلاً من تخزين الطعام النيء بشكل صحيح في جميع الأوقات. صدر الاقتباس… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2025
    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: العديد من الموظفين/مناولي الطعام في مناطق إعداد الطعام/غسل الصحون لا يرتدون قيود الشعر. يجب على جميع معالجي الطعام/الموظفين الذين يتعاملون مع الطعام وفي مناطق إعداد الطعام/غسل الأطباق ارتداء مسند للشعر. ارتديه وصيانته.

    52. التخلص من مياه الصرف… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: لاحظت وجود مادة سوداء داكنة اللون عند الشفة وفي داخل آلة صنع الثلج. كلف المدير بإزالة الثلج وتنظيف وتعقيم آلة الثلج. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-38-005

    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates