أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا، وعلى وحدات الرفوف، والطاولات الإعدادية، وداخل خزانات المقلاة، وعلى المنافذ الكهربائية في مناطق الإعداد والتخزين وغسل الأطباق والحمام. كلف المدير باستدعاء… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في حمام الأولاد في الطابق الأول بالقرب من المدخل الرئيسي (58. 2f) وحمام الفتيات في الطابق الثاني (79. 5f). كلف… شاهد المزيد

    #school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء نفايات مغطى في حمام موظفي المطبخ. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: الصناديق والحطام المرصودة على الأرض بالقرب… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ أكثر من 40 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض في غرفة الفرن. أصدر تعليمات للمدير بالاتصال بمبيد للصيانة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم إصدار الاقتباس

    41. قماش المسح: يتم استخدامه… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: لاحظت أن حاويات المكونات السائبة الكبيرة غير مصنفة. تعليمات للتسمية والصيانة.

    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها بشكل صحيح عندما لا… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - التعليقات: يقوم معالج الطعام الملحوظ بلمس الطعام الجاهز للأكل (تقطيع الجبن ولحم الغداء) بيد عارية. لا يجوز لموظفي الأغذية الاتصال بالأطعمة المكشوفة والجاهزة للأكل بأيديهم العارية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرودة لأطعمة tcs داخل مبرد مقصورة الإعداد الخلفي ومبرد مقصورة الطابق السفلي. لحم البقر المرصود عند 50 فهرنهايت، والدجاج عند 52 فهرنهايت، والقشدة الحامضة عند 51 فهرنهايت، والسجق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (منتجات الألبان والجبن والكيساديلا والدجاج). تعليمات لتوفير حامل شهادة تعقيم أصلي صالح واحد على الأقل… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: الأوساخ والحطام المتراكمة على المعدات والحاويات في جميع أنحاء مناطق المطبخ: المبردات والمجمدات والطاولات الإعدادية (في الأعلى والأسفل) والأرفف ومعدات الطهي والقلايات وما إلى ذلك يجب تنظيفها وصيانتها جميعًا. قم بإزالة جميع بقايا… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية صالحة أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (الدجاج وسندويشات السمك والبطاطس المهروسة). تعليمات لتوفيرها في الموقع فقط في جميع… شاهد المزيد

    #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates