أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 30 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 (أ) لاحظ حوض غسيل اليدين في غرفة ما قبل الروضة 107 عند درجة حرارة ماء ساخن غير كافية تبلغ 70 درجة فهرنهايت أثناء الفحص. تعليمات للحفاظ على… شاهد المزيد

    #school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يناير 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: حشية الباب المطاطية الممزقة في مبرد إعدادي صغير تحت طاولة الصراف الأمامية. بدلاً من الإصلاح والصيانة

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: الشحوم… شاهد المزيد

    #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يناير 2024
    52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
    - التعليقات: تم العثور على حوض مكون من 3 أقسام لم تتم صيانته. تعود المياه العادمة من مقصورة إلى حجرة أخرى عندما يتم إطلاق المياه من المقصورة الوسطى. تعليمات للإصلاح. انتهاك… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يناير 2024
    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: 2-102. لاحظ 13 مدير الأغذية المعتمد بدون شهادة تدريب صالحة للحساسية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع مديري الأغذية المعتمدين يجب أن يقدموا دليلًا صالحًا على التدريب.

    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ وجود مغسلتين لليدين في الفصل 115 بدون ماء ساخن. تعليمات لتوفير الماء الساخن حسب الحاجة عند درجة حرارة دنيا (100 درجة فهرنهايت) والحفاظ عليه. انتهاك الأولوية. #7 -38-010… شاهد المزيد

    #school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يناير 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 10 فضلات من القوارض تقع على طول الجدار خلف معدات الطهي وفوق حاوية التخزين في منطقة الأطعمة الساخنة المعدة. صدرت تعليمات للقضاء على نشاط القوارض وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت… شاهد المزيد

    #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يناير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: صواني خبز البيتزا المرصودة التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لتنظيف صواني البيتزا بشكل صحيح كل 24 ساعة على الأقل. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية… شاهد المزيد

    #jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 يناير 2024
    48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ 2 من 3 أحواض مقصورة مع وصول الماء الساخن إلى درجة حرارة قصوى تبلغ 102 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان وصول الماء الساخن إلى درجة حرارة لا تقل عن… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يناير 2024
    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظت قائمة المراجعة أن المنشأة تقدم طعامًا غير مطبوخ جيدًا ولاحظت أيضًا عدم وجود مشورة أو إفصاح أو تذكير للمستهلكين بإبلاغ المستهلكين بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء بشكل كبير من… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يناير 2024
    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2571633 بتاريخ 2/23/23 لم يتم تصحيحها: 53 - لوحظ عدم وجود وعاء مغطى في دورة المياه للجنسين في الموقع. وجه الشخص المسؤول لتوفير وعاء مغطى للمنتجات النسائية وصيانته. 58… شاهد المزيد

    #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates