تقارير سلامة الغذاء: Fairplay Foods, 2200 S Western Ave, Chicago, IL 60608, USA
آخر تقرير:
تقرير
فيربلاي فودز، ساوث ويسترن أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-pvvkp489 • تفاصيل
اشتريت الزبادي من FairPlay foods وأكلت التوت الأزرق اليوم، وبعد 5 دقائق مرضت على الفور واضطررت إلى التقيؤ والإسهال في نفس الوقت. ما خرج مني هو الزبادي الأزرق ورائحته سيئة للغاية، مثل الحليب الفاسد.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
27
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
فيربلاي فاينر فود، 2200 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 يناير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 10 فضلات من القوارض تقع على طول الجدار خلف معدات الطهي وفوق حاوية التخزين في منطقة الأطعمة الساخنة المعدة. صدرت تعليمات للقضاء على نشاط القوارض وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 10 فضلات من القوارض تقع على طول الجدار خلف معدات الطهي وفوق حاوية التخزين في منطقة الأطعمة الساخنة المعدة. صدرت تعليمات للقضاء على نشاط القوارض وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
فيربلاي فاينر فود، 2200 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح التلامس الغذائي لآلة الثلج. يجب تنظيف آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح التلامس الغذائي لآلة الثلج. يجب تنظيف آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات…
22
تعليقات
تعليق
لاكي تشارمز، فيربلاي فودز، ساوث ويسترن أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •reported by user-bqmn2448 • تفاصيل
ليلة الجمعة كنت في المستشفى بعد تناول ماء Lucky Charms في ذلك اليوم ثم تم نقل القمر الخاص بي إلى إيه من غرفتي في المستشفى بعد أن كان لديها وعاء 2 بعد أيام., يبدو أن Lucky Charms هو القاسم المشترك. بدأ كلبي أيضًا في التقيؤ بعد أن…
23
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Fairplay Foods, 2200 S Western Ave, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Sep 1, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12(a) observed the hot water at 72. 9f at the produce food prep area hand washing sink. Instructed to maintain the hot water at the hand washing at 100f at all…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12(a) observed the hot water at 72. 9f at the produce food prep area hand washing sink. Instructed to maintain the hot water at the hand washing at 100f at all…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Fairplay Foods, S Western Ave, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Jun 25, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-102. 14 observed the person in charge without the city of chicago food service sanitation manager's certificate. Instructed to meet requirement. Priority foundation 7-38-012.
3. Management, food employee and conditional…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-102. 14 observed the person in charge without the city of chicago food service sanitation manager's certificate. Instructed to meet requirement. Priority foundation 7-38-012.
3. Management, food employee and conditional…
22
تعليقات
تعليق