Rapports de sécurité alimentaire: Fairplay Foods, 2200 S Western Ave, Chicago, IL 60608, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Fairplay Foods, South Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •reported by user-pvvkp489 • détails
J'ai acheté le yaourt chez FairPlay Foods et j'en ai mangé un aux myrtilles aujourd'hui. Au bout de 5 minutes, je suis immédiatement tombée malade et j'ai dû vomir et avoir de la diarrhée en même temps. Ce qui est sorti de moi, c'était du yaourt bleu qui sentait si mauvais, comme du lait avarié.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
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Rapport réglementaire
Fairplay Finer Food, 2200 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont observé environ 10 excréments de rongeurs situés le long du mur derrière l'équipement de cuisson et au-dessus d'un récipient de stockage dans la zone des aliments chauds préparés.…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont observé environ 10 excréments de rongeurs situés le long du mur derrière l'équipement de cuisson et au-dessus d'un récipient de stockage dans la zone des aliments chauds préparés.…
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Rapport réglementaire
Fairplay Finer Food, 2200 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 août 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai découvert une quantité excessive de substance noire ressemblant à de la moisissure sur la surface en contact avec les aliments de la machine à glaçons.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai découvert une quantité excessive de substance noire ressemblant à de la moisissure sur la surface en contact avec les aliments de la machine à glaçons.…
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Lucky Charms, Fairplay Foods, South Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •reported by user-bqmn2448 • détails
Vendredi soir, j'étais à l'hôpital après avoir mangé de l'eau Lucky Charms ce jour-là, puis ma lune a été roulée aux urgences de ma chambre d'hôpital après qu'elle ait eu un bol 2 jours plus tard., Lucky Charms semble être le dénominateur commun. Ma chienne a aussi…
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Rapport réglementaire
Fairplay Foods, 2200 S Western Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Sep 1, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12(a) observed the hot water at 72. 9f at the produce food prep area hand washing sink. Instructed to maintain the hot water at the hand washing at 100f at all…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12(a) observed the hot water at 72. 9f at the produce food prep area hand washing sink. Instructed to maintain the hot water at the hand washing at 100f at all…
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Rapport réglementaire
Fairplay Foods, S Western Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Jun 25, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-102. 14 observed the person in charge without the city of chicago food service sanitation manager's certificate. Instructed to meet requirement. Priority foundation 7-38-012.
3. Management, food employee and conditional…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-102. 14 observed the person in charge without the city of chicago food service sanitation manager's certificate. Instructed to meet requirement. Priority foundation 7-38-012.
3. Management, food employee and conditional…
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