أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالإفصاح عن أو وصف المواد الغذائية التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: فتحة ملحوظة في المنتصف عند قاعدة المدخل الأمامي للأبواب الخارجية المزدوجة. تعليمات بإغلاق جميع الفتحات الخارجية لمنع دخول الآفات.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - التعليقات: تم تخزين… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. النموذج الأيسر والتعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية التي يمكن التحقق منها والموقعة من قبل جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الخدمة أثناء تشغيل المنشأة. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: تمت ملاحظة استخدام الأكياس ذات الاستخدام الفردي لتخزين الدهون في الفريزر العميق في منطقة التخزين الخلفية. تعليمات بوضع المواد الغذائية في حاويات أو أكياس مخصصة للطعام.

    53.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 نوفمبر 2023
    9. لا يُسمح بشكل صحيح بالاتصال اليدوي بأطعمة RTE أو إجراء بديل معتمد مسبقًا
    - التعليقات: لاحظ موظفًا يتعامل مع الطعام وهو يقطع ويتعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل (البصل الأخضر) بأيدي عارية. أصدرت الإدارة تعليمات بعدم السماح بالاتصال اليدوي مع الأطعمة الجاهزة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظت أن حوض غسل اليدين المكشوف لا يمكن الوصول إليه للاستخدام أثناء الفحص. كانت صينية من خبز الهامبرغر موضوعة فوق حوض غسل اليدين. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع أحواض… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: بعض المناطق في الخزان العلوي لآلة الثلج تحتاج إلى التنظيف.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت ما يقرب من 50 من فضلات الفئران على طول لوح الحائط تحت رفوف تخزين… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق التقديم والإعداد والحمام. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates