التقرير التنظيمي
تشوب شوب/فيرست وارد، 2033-2035 W North Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
29. الامتثال للتباين/العملية المتخصصة/HACCP
- تعليقات: لاحظت وجود آلة تغليف بالمكنسة الكهربائية في الطابق السفلي مع عدم وجود خطة HACCP معتمدة في المبنى والأغذية المعبأة بالمكنسة الكهربائية (النقانق والأسماك والجبن ولحم البقر والدجاج) المخزنة في مبرد وفريزر ديلي الإعدادية ومبرد المقصورة والفريزر…
