أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    29. الامتثال للتباين/العملية المتخصصة/HACCP
    - تعليقات: لاحظت وجود آلة تغليف بالمكنسة الكهربائية في الطابق السفلي مع عدم وجود خطة HACCP معتمدة في المبنى والأغذية المعبأة بالمكنسة الكهربائية (النقانق والأسماك والجبن ولحم البقر والدجاج) المخزنة في مبرد وفريزر ديلي الإعدادية ومبرد المقصورة والفريزر… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: تسرب ملحوظ في المفصل السفلي على شكل حرف U لحوض غسل اليدين في الأمام بجوار نافذة القيادة. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين لجميع الموظفين. يجب تقديمها وصيانتها للمراجعة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010.

    9. لا يُسمح بشكل صحيح بالاتصال اليدوي بأطعمة RTE أو إجراء… شاهد المزيد

    #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ وجود تصريف بطيء في مغسلة اليدين في منطقة غسل الصحون. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظ وجود تسرب من السقف في منطقة التخزين الجافة… شاهد المزيد

    #burgerking #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    41. مناديل المسح: تستخدم وتخزن بشكل صحيح
    - التعليقات: مسح الملابس المخزنة بشكل غير صحيح. بدلاً من ذلك، يجب تخزينه في محلول التعقيم في جميع الأوقات.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: ألواح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: الأسطح الداخلية غير الملامسة للأغذية لمقصورات ماكينة الثلج ومزلق الثلج ليست نظيفة (الجزء العلوي الداخلي والحاوية). يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة الوحدة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    -… شاهد المزيد

    #tacobell #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحية صالحة للأغذية في شيكاغو. أمر المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: 4-101. لاحظ 11 (ب، ج، د، هـ) وجود باب بلاستيكي متصدع/مكسور على مبرد عرض الساندويتش الجاهز الذي تم إصلاحه بشريط. تعليمات لاستبدال الباب.

    55. المرافق المادية التي… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    41. مناديل المسح: تستخدم وتخزن بشكل صحيح
    - التعليقات: أقمشة المسح المبللة الملحوظة المخزنة على العدادات والمغاسل في جميع أنحاء منطقة غسل الأطباق الخلفية ومنطقة الإعداد. تعليمات بالاحتفاظ بقطعة قماش مبللة مخزنة في محلول تعقيم مناسب عندما لا تكون قيد الاستخدام.

    55.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري الخدمات الغذائية.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد لمدينة شيكاغو في الموقع وقت التفتيش. تم… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates