أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظت أن حوض غسل اليدين المكشوف لا يمكن الوصول إليه للاستخدام أثناء الفحص. كانت صينية من خبز الهامبرغر موضوعة فوق حوض غسل اليدين. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع أحواض… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: بعض المناطق في الخزان العلوي لآلة الثلج تحتاج إلى التنظيف.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت ما يقرب من 50 من فضلات الفئران على طول لوح الحائط تحت رفوف تخزين… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق التقديم والإعداد والحمام. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والقشعريرة والصداع وغيرها: التعرق
    المصدر المشتبه به: لست متأكدًا ولكن ربما بوريتو أو بيتزا
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع, التعرق

    #burritobeach #chicago #illinois #unitedstates #بوريتو #بيتزا

    تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين في أحواض الأيدي في البار والمناطق الإعدادية. تعليمات بتقديمها.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: انظر الانتهاك رقم 60

    47. الأسطح الملامسة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 2023
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. 114 عنصرًا تمت ملاحظته مخزنة على الأرض تحت حوض غسل اليدين في منطقة البار. تعليمات بالرفع.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: 2-102. لاحظ 13… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يوجد ماء ساخن في حمام الموظفين بجوار المطبخ. تم العثور على درجة حرارة الماء الساخن عند 75. 9 فهرنهايت. لم يتم توفير الماء الساخن في حوض غسل اليدين… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 نوفمبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أو شهادة أصلية صالحة منشورة على الموقع للعرض العام خلال وقت التفتيش. يقدم المرفق الأسماك النيئة وأرز السوشي. انتهاك مؤسسة الأولوية.… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود صابون في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الصحون. يجب أن يكون الصابون الموصى به متاحًا في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. صابون مصحح… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: لاحظنا أن أطعمة tcs في درجة حرارة غير مناسبة مخزنة في مبردين مختلفين: لاحظنا مكعبات البطاطس المطبوخة عند 58. 4 فهرنهايت ووعاء واحد من معكرونة الروتيني المطبوخة عند درجة حرارة 56. 8 فهرنهايت. عبوتين… شاهد المزيد

    #hospital #chicago #illinois #unitedstates