تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 - لوحظ استنزاف بطيء بالوعة اليد المكشوفة في الجزء الخلفي بالقرب من منطقة الطبق. تعليمات لإصلاح وصيانة في حالة جيدة.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: 6-501. 11 -… شاهد المزيد

#foodviolation #wendys #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لافتات غسل اليدين المفقودة في جميع أنحاء المؤسسة. يجب تقديم علامات في كل حوض غسيل اليدين لتذكير الموظفين بغسل أيديهم.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على أي لافتات لغسل اليدين في بالوعة غسل اليدين الموجودة في منطقة تحضير المشروبات في صالة البولينج. يجب أن توفر.

25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير… شاهد المزيد

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: مخزنة بشكل صحيح واستخدامها
- التعليقات: تم العثور على صناديق من عناصر الخدمة المفردة (أكمام فطيرة التفاح) على أرضية خزانة التخزين الجافة. يجب أن ترفع من الأرض.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: العثور… شاهد المزيد

#foodviolation #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للعناصر المخزنة

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: يتم استخدام ألواح… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2021
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق

المصدر: chicago.gov

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 15 الحشرات الطائرة الصغيرة الحية على الجدران وصناديق من الورق المقوى في مناطق إعداد الطعام، خارج الحمام، وفي منطقة تناول الطعام. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: وجدت الكلب في خط الشراء ومرة أخرى في منطقة لتناول الطعام. لم يلاحظ أي موظف أن الكلاب غير مسموح بها في مؤسسة الأغذية بالتجزئة. غادر الكلب بعد انتهاء وجبة العميل. قد لا يُسمح بالحيوانات… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق التالي من التقرير #2386121… شاهد المزيد

#foodviolation #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 19 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم الكالسيوم الطفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب على المدير تعليمات تنظيف والحفاظ على الداخلية من آلة الثلج.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لا يوجد سجل لمكافحة… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates