تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

روتي مودرن ميديترينيان، 1526 E 53 St، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 26, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation manager certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #حمص #فيتا

25   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نانسي بيكري اند كيك، 5221 اس كيدزي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2020
44 - الأواني والمعدات والبياضات: تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: المعدات النظيفة المخزنة بشكل غير صحيح على الأرض في الصناديق والأواني متعددة الاستخدامات المخزنة بشكل غير صحيح. Instd لتخزين بشكل صحيح خارج الأرض والأواني متعددة الاستخدام التعامل معها.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هابي فيش ودجاج، 1951 دبليو غارفيلد الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 26, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed manager to maintain working thermometers inside all coolers.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean the interior of all coolers and freezer to remove spills and debris.

51. Plumbing installed; proper backflow… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Firecakes Donuts، 68 W Hubbard St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2020
51 - تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تسرب طفيف في بالوعة غسل اليد المكشوفة. تعليمات لإصلاح وصيانة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق
C

Beyond Meat Patty، Jewel-Osco، جنوب كوخ جروف أفينيو، شيكاغو، I

منذ 5 سنوات •reported by user-cfdvz211 • تفاصيل

ما وراء اللحوم باتي أنا طهي ما وراء اللحوم باتي اشتريت مؤخرا 2 قبل أيام وطهيها اليوم بعد بضع لدغات شعرت خدي تورم (عادة علامة على الغثيان) وشعرت وكأنني اضطررت إلى رمي هذه هي المرة الثانية لقد شعرت هذا الأكل ما وراء برغر  | الأعراض: غثيان, تورم

#jewelosco #beyondmeat #chicago #illinois #unitedstates #برغر #اللحوم

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

El Tarasco، 4358 W 51st St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 26, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-501. 12: cutting board next to 3-compartment sink heavily stained and with deep, dark grooves. Instd to replace and maintain cutting boards.

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied,… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

The Submarine Pier، 2759 W 51st St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 26, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: tcs foods at improper cold holding temperatures in walk in cooler: roast beef 47. 0f, ham 47. 1f, cooked chicken 47. 4f, coleslaw 47. 4f, soup 47. 2f. All food discarded and denatured at this… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الشوربة #هام #لحمالبقرالمشوي #كولسلو

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة جاميسون الابتدائية، 5650 N Mozart St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 23, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed that annex building washrooms hand sinks hot water temperature at 88 f. Must provide and maintain temperature of water at all hand washing sinks minimum 100 f. Instructed to use washrooms… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تاكيريا إل ميلاغرو، 1923 S بلو آيلاند أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 22, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of live insect activity. Observed about 20 live small flies located on the walls and ceiling of the rear food prep area. Instructed to clean and sanitize affected areas… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's