تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Cafe Beograd, Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy for all employees. Must provide a verified, written employee health policy for every employee. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.

6. Proper eating,… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #البصل #الشوربة #لحمالخنزير #الكرنب #صلصةالجبن #معجنات #الزبادي

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Emerald City Coffee, 3938 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 18, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge on site during inspection. Priority foundation. No citation issued.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no person in charge on site during… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Burger King, 2834 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 17, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: missing internal thermometer inside the walk-in cooler and the front prep one door cooler. Must replace.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must not use cardboard as liner for shelving at the chemical storage.… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

One Stop Shop Fresh Meat & Frozen Foods, East 115th Street, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 18, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city of chicago certified manager on duty/site while tcs foods are being prepared and handled such as ground beef and cheese sauce for chips. Instructed manager that a city certified… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #رقائق #صلصةالجبن

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Bistro Grand, 2362 N Neva Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 18, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy for all employees. Priority foundation violation. 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Emerald City Uptown, 1224 W Wilson Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 18, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: found bulk food not labeled. Flour, sugar, etc. Must label.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: found interior of reach in coolers and freezers not clean. Must clean.

55. Physical facilities installed, maintained… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #السكر

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

GAS PLUS #3 MOBIL, 6000 S Western Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 16, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee health policy and maintain on site if plans to continue coffee operation. Priority foundation 7-38-010(a)

5. Procedures… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم لا لينا، دبليو نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2020
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: لاحظ درجات حرارة غير لائقة للاحتفاظ بالبرودة لأطعمة tcs داخل مبرد الإعدادية ببابين. حساء لوحظ في 50. 2F، لحم الخنزير في 46. 4F، ولحم البقر في 48. 7F، والخس تمزيقه في 46. 7f. تخلت… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #خس #الشوربة #لحمالخنزير

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جزيرة فيشرمان، 6659 S وينتورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعين. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-010)

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء سياسة تنظيف وعناصر للقيء والإسهال. يجب… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #بلحالبحر #المحار

15   تعليقات تعليق
A

إنجلوود كوميونيتي مارت، 6958 إس وينتورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أي كتاب سجل لمكافحة الآفات في الموقع لعرضه. يجب توفير وصيانة. (الأساس ذي الأولوية 7-38-020 (ج)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: دليل ملحوظ على appx. 25 أو أكثر فضلات الفئران… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

15   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's