تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Old Fashioned Donuts, 11248 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 20, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city certified manager on duty while tcs foods are being prepared handled and served such as egg,sausage and polish. Instructed manager that a city certified manager must be on duty/site… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #السجق #البيض

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فايرهاوس ستيك وعصير الليمون، 100 واط شارع 87 th، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 مايو 2020
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: بالوعة اليد الملحوظة في منطقة الإعدادية الخلفية لا يمكن الوصول إليها. لاحظ حاوية بلاستيكية كبيرة فوق بالوعة اليد أثناء إعداد الطعام. تمت إزالة الحاوية أثناء الفحص. يجب الحفاظ على… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sink blocked and inaccessible in bakery kitchen. Observed hand sink covered and water turned off at pipes below. Instructed all hand sinks must be easily accessible and available at all… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

La Michoacana, 2357 West Howard Street, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: all food packaged for sale has no labels. Instructed to provide label-name of the company, address,ingredients, oz, and any allregens such as milk,egg, nuts etc on the label.

39. Contamination prevented during food preparation,… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #البيض #الحليب

51   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Windy City Produce Inc, 3340 N Pulaski Rd, Chicago, IL 60641, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 18, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing cleaning suuplies kit effective for norovirus. Must provide. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: hand washing sink in the deli… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #اللحوم #الحليب

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Steve's Lounge (Catering By Steve's), 13200 S Baltimore Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 40 mice droppings scattered along the wall base behind the ice machine instructed manager to remove and detail clean area. Last service date was 5-18-20. Priority foundation violation #7-38-020(a).

49. Non-food/food contact… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Amstar, 8158 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: violation codes: 2-501. 11 inspector comments: observed no clean-up kit for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #عصير

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 20, 2020
50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: found no hot water in hand sink in 1 of 3 toilet rooms, water at 85f and hot water at 3-comp sink is not maintaining a hot temperature of 110f, only 100f.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Popeyes Louisiana Kitchen, 2355 W Addison St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior of both ice machines upper water reservoir with brownish, black slime substance noted on ice/water contact surfaces and dripping down into the ice. Instructed to clean and sanitize both machines. Priority foundation violation… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Mr Quiles Mexican Food, 2300 S Throop St, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must repair or replace cold water faucet handle in poor repair.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's