تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

A
تاريخ التقرير: 14 أبريل 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. تعليمات الإدارة لتقديم سياسة صحية للموظفين موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010، لم يصدر أي اقتباس.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث… شاهد المزيد

#rats #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Dollar Tree Stores, Inc #4056, 3521 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of vomiting and diarrhea procedure and clean-up kit on premises during inspection. Instructed to have said procedure along with required equipment for clean-up. Priority foundation violation. No citation… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #dollartree #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 13 أبريل 2020
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ عدم وجود بالوعة اليد في غسل الصحون الخلفي منطقة بالوعة 3 مقصورة. تعليمات لتركيب حوض غسيل اليدين بمياه جارية ساخنة وباردة، مجهزة بالصابون والمناشف الورقية بجوار حوض المقصورة… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 13, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: a sign or poster that notifies food employees to wash their hands not provided on exposed hand washing sinks. Signs shall be provided at all handshaking sinks used by food employees

10.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #السكر

التقرير التنظيمي

S & L Food & Liquor, 4958 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Ordered via Web for pick up on Saturday, 11April2020 around 6pm ... my wife order a Chopped Salad and my son had a hamburger with lettuce .... Next day (Easter) my son stomach issues most of the day, into the evening ... Wife had a headache most… شاهد المزيد

#portillos #crystallake #illinois #unitedstates #هامبرغر #خس #سلطة

التقرير التنظيمي

Burger King, 2449 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 10, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employees health policy. Must provide and maintain. (priority foundation-7-38. 010-no citation issued)

24. Time as a public health control; procedures & records
- comments: observed that facility… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Beverly Hills Food Mart Inc, 2156 W 95th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 10, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no employee clean up procedure for vomiting and diarrheal events. Instructed to provide all the necessary items included in policy including disposable gloves, face mask, disposable mop and appropriate sanitizer… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Zacatacos, 5925 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 10, 2020
15. Food separated and protected
- comments: raw eggs and raw chicken stored immediately above ready to eat cilantro in walk in cooler. Instd to store raw foods and ready to eat foods properly. Priority violation. 7-38-005.

20. Proper cooling time and… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #لف #فاصوليا