تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Sharks Fish & Chicken, 855 W 87th St , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear dish washing area. Must install a hand sink with hot and cold running water under city pressure… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Soup & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 24, 2020
60. Previous core violation corrected
- comments: violation #56 not corrected- observed reheating soups using gas stove without proper ventilation. Instructed to provide proper ventilation above (2) gas stove in rear prep area. Citation issued-7-42-090 previously instructed on 9/12/2019 see report #2312173… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

22   تعليقات تعليق
A

Xurro - مصنع تشورو، 3755 دبليو أرميتاج افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. تعليمات الإدارة لتقديم سياسة صحية للموظفين موقعة لكل موظف. مؤسسة الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Aramark Educational Services, CICS Loomis - Longwood, 1309 W 95th St, Chicago, IL 60643, United States

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 24, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper pest control on premises. Observed 27 mice droppings inside storage closet in dry storage room and 11 mice droppings under dry storage unit. Instructed to clean/ sanitize all areas. Priority… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Discount Meat Company, 339-00341 W 79th St , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 24, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap in center… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #عصير #اللحوم

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تاكويريا لا إستريلا، 4808 N ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2020
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- التعليقات: لم يتم العثور على أي مشورة أو إفصاح للمستهلك المنشورة وعلى قوائم الأطعمة الخامة/غير المطبوخة جيدًا. تعليمات لتوفير. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005، صدر الاقتباس.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: تعليمات… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Kudos Pizza, 5858 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: - must provide handwash signage at all handwash sinks and maintain. -

36. Thermometers provided & accurate
- comments: - must provide a thermometer inside the hot hold unit and maintain. -… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Jesse's Mexican Grill, 6950 N Western Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 24, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: incomplete cleaning supplies kit. Instructed to provide the disinfectant for norovirus. Priority foundation 7-38-010 no citation issued.

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior panel plastic tube where the… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Little Dennis, 3007 W 63rd St , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 21, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: excessive ice build up in freezers. Instd to remove and maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: missing floor drain covers in basement. Instd to provide and maintain.

60. Previous core violation… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Foreman High School, 3235 N Leclaire Ave, Chicago, IL 60641, United States

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Feb 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sink in the serving room. A hand washing sink must be located to allow convenient use by food employees in the serving room. Instructed facility to install hand… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's