تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

أكلت سندويشات التاكو بالذرة من آل باستور وشعرت بالغثيان بعد 5 ساعات من آلام في المعدة ثم تقيأت كل شيء والشيء الآخر الوحيد المختلف عن زوجي هو موكستيل التوت. أيضًا في اليوم التالي إسهال مائي وتشنجات في المعدة كان هذا في Fat Rosie's في 9/13/25  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

#lincolnshire #illinois #unitedstates #الذرة #تاكو

تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة تخرج من الحنفيات في أحواض اليد في الطابقين الأول والثاني. غرف مراحيض الأولاد والبنات لغسل اليدين. يجب توفير المياه الجارية الساخنة عند 100.… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الدخول، لاحظت عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع، أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد موجودًا في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. وصل المدير إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تحتاج جميع الخزانات ووحدات التخزين الساخنة في خطوط الخدمة إلى التنظيف التفصيلي والتعقيم لإزالة جميع الفضلات. تعليمات لتنظيف التفاصيل وصيانتها. مؤسسة الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #دجاجمقلي #زبدية

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. يجب تسمية 12 حاوية تخزين جافة تمت ملاحظتها باسم المنتج. تعليمات لتسمية جميع حاويات التخزين الجاف.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج) لوحظ الصدأ على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: آلة صنع الثلج الملحوظة مع مادة وردية وسوداء وبنية على الجزء الداخلي العلوي من آلة صنع الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس

47.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فضلات الفئران المرصودة والذباب الصغير والكبير في الموقع. تمت ملاحظة ما يقرب من 30 فضلات فئران أو أكثر في المناطق التالية: على قواعد الجدران في جميع أنحاء منطقة التخزين الجاف الخلفية، والأرضيات بالقرب من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 سبتمبر 2025
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 لوحظ وجود الأوساخ وبقايا الطعام خلف رفوف تخزين الطعام والأرفف الموجودة في منطقة التخزين الخلفية. تعليمات لتنظيف كل شيء.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501.… شاهد المزيد

#savealot #chicago #illinois #unitedstates