تقارير سلامة الغذاء: Bonchon Division, 1732 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Il, USA
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager…
52
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد…
52
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 نوفمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ) حوض غسيل اليدين الملحوظ في منطقة البار بدون ماء ساخن. كلف المدير بتوفير الماء الساخن بدرجة حرارة لا تقل عن 100 فهرنهايت لحوض غسل اليدين المذكور.…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ) حوض غسيل اليدين الملحوظ في منطقة البار بدون ماء ساخن. كلف المدير بتوفير الماء الساخن بدرجة حرارة لا تقل عن 100 فهرنهايت لحوض غسل اليدين المذكور.…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 نوفمبر 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يمكن التحقق منه في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. طلب من المدير التأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يمكن التحقق منه في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. طلب من المدير التأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 شارع دبليو ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ تراكم الغبار عند فتحة التهوية في غرفة مرحاض الموظف. تعليمات للتنظيف والصيانة في حالة جيدة.
المصدر: chicago.gov
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ تراكم الغبار عند فتحة التهوية في غرفة مرحاض الموظف. تعليمات للتنظيف والصيانة في حالة جيدة.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 شارع دبليو ديفيجن، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 مايو 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 11 عدم وجود صابون في غرفة المرحاض النسائية وغرفة مرحاض الموظفين. تعليمات للحفاظ على الصابون في جميع أحواض غسل اليدين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). لم يتم…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 11 عدم وجود صابون في غرفة المرحاض النسائية وغرفة مرحاض الموظفين. تعليمات للحفاظ على الصابون في جميع أحواض غسل اليدين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). لم يتم…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 شارع دبليو ديفيجن، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 مايو 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود موظف يحمل شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو سارية المفعول في الموقع بينما تم إعداد مواد tcs مثل الدجاج. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود موظف يحمل شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو سارية المفعول في الموقع بينما تم إعداد مواد tcs مثل الدجاج. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بونشون، 1732 W Division St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: يتم تخزين مجرفة الثلج المرصودة أعلى آلة الثلج مع تعرض سطح ملامسة الطعام. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الثلج بشكل صحيح بين الاستخدامات.
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة صنع الثلج…
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: يتم تخزين مجرفة الثلج المرصودة أعلى آلة الثلج مع تعرض سطح ملامسة الطعام. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الثلج بشكل صحيح بين الاستخدامات.
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة صنع الثلج…
48
تعليقات
تعليق