Relatórios de segurança alimentar: Bonchon Division, 1732 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Il, USA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager…
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de setembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou a pia de lavagem das mãos na área do bar sem água quente. Instruiu o gerente a fornecer água quente com uma…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou a pia de lavagem das mãos na área do bar sem água quente. Instruiu o gerente a fornecer água quente com uma…
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de novembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago verificável no local enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos. Gerente instruído a…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago verificável no local enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos. Gerente instruído a…
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de outubro de 2023
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: acumulação observada de poeira na ventilação no banheiro dos funcionários. Instruído a limpar e manter em boas condições.
Fonte: chicago.gov
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: acumulação observada de poeira na ventilação no banheiro dos funcionários. Instruído a limpar e manter em boas condições.
Fonte: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 11 não observaram sabão no banheiro feminino e no banheiro dos funcionários. Instruído a manter o sabão em todas as pias para lavar as mãos.…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 11 não observaram sabão no banheiro feminino e no banheiro dos funcionários. Instruído a manter o sabão em todas as pias para lavar as mãos.…
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de maio de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum funcionário com um certificado válido de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local enquanto itens tcs, como frango,…
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- comentários: não observou nenhum funcionário com um certificado válido de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local enquanto itens tcs, como frango,…
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Relatório Regulatório
Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: abr 12, 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: colher de gelo observada sendo armazenada em cima da máquina de gelo com a superfície de contato com alimentos exposta. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo entre…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: colher de gelo observada sendo armazenada em cima da máquina de gelo com a superfície de contato com alimentos exposta. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo entre…
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