تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (هـ) لاحظ الماء الساخن فوق 120 فهرنهايت في أحواض غسيل اليدين في حمامات العملاء. أصدرت الإدارة تعليمات لتوفير الماء الساخن بين 100-120 فهرنهايت في جميع أحواض غسل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-205. 11 حوض غسيل اليدين الملحوظ يتضاعف كحوض تفريغ. يتم تخزين حوض غسيل اليدين في الأعلى مع حوض التفريغ أسفله مباشرة. يتم توصيل البخاخ أيضًا بمغسلة الغسيل اليدوي التي… شاهد المزيد

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2025
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: الشحوم الملحوظة على الأرض بالقرب من حاوية الشحوم وتتسرب من منطقة تخزين صندوق الشحوم. كلف المدير بتنظيف وصيانة منطقة الشحوم الخارجية وحاوية نفايات الشحوم. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (ب). تم… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 يوليو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع بينما تم إعداد عناصر tcs مثل الهامبرغر. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 40 ذبابة صغيرة حية على الجدران في منطقة إعداد المخابز حول الصينية/آلة الصحون. يجب على المدير الموجه إزالة جميع الذباب الصغير الحي بحلول تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). يُنصح بالاتصال بمشغل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

أكلت شطيرة الدجاج في 22 يوليو 2025. وقد مرضت حقًا اليوم 23 يوليو 2025. بدأت بالغثيان والتشنجات وانتهى بها الأمر بالتقيؤ والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

#daveshotchicken #algonquin #illinois #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية

2. شهادة… شاهد المزيد

#cocos #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2025
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. 11 لا يزال 11 يلاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك أو تذكير باستهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا في القائمة. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)

37. تم تصنيف الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المراقب المسؤول مع عدم وجود دليل صالح للتدريب على إدارة سلامة الأغذية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: معالجو الأغذية في المنشأة المرموقون يقومون بإعداد ومعالجة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

تاريخ التقرير: 18 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت الصراصير الميتة في جميع أنحاء المنشأة على الصناديق والأرضيات ومعدات التخزين البارد. كلف الشخص المسؤول بإزالة جميع الحشرات الميتة وتعقيم المناطق وصيانتها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الباب الخارجي الخلفي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates