أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    Report date: Nov 5, 2025
    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
    - comments: observed hand washing sink not operable, no running water at hand washing sink in basement prep/dish washing area. Instructed manager to repair and provide hot and cold running water under city pressure… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن

    Report date: Nov 5, 2025
    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
    - comments: observed the following sinks not maintained with hot water: improper temperature of hot water observed at front prep area with no hot water temp at 68. 3f. Noted bathroom handsink water at… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    37. الأغذية مُصنفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: لوحظت عناصر خارج الحاويات الأصلية بدون ملصقات تحتوي على اسم المنتج. تم توجيه تصنيف جميع الأغذية والتوابل بالاسم الشائع التي هي خارج الحاويات الأصلية.

    55. المرافق المادية مُثبتة ومُصانة ونظيفة
    - التعليقات: لوحظت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
    - تعليقات: 6-201. 11 لوحظت بقايا طعام مفرطة على الأرضيات في جميع أنحاء المطبخ تحت المعدات، خلف آلة الثلج، تحت حوض الثلاث حجرات، وأحواض غسل اليدين. لوحظت أيضاً بلاطات أرضية مكسورة. تم توجيه التنظيف العميق والتعقيم… شاهد المزيد

    #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

    التقرير التنظيمي

    Industry Ales, 228-230 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

    منذ شهرين source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    14. السجلات المطلوبة متاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
    - تعليقات: لوحظ بلح البحر النيء في مبرد التحضير للحفظ البارد بدون علامات محار مقابلة متاحة. تخلص المدير من بلح البحر. تم توجيهه لتوفير التاريخ على جميع علامات المحار عند بيع أو تقديم آخر… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #بلحالبحر

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    33. استخدام طرق التبريد المناسبة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
    - التعليقات: لوحظ مجمد المشي الموجود في منطقة إعداد الطعام في درجات حرارة غير مناسبة أثناء وقت التفتيش. درجة الحرارة المسجلة 68. لا توجد أطعمة TCS مخزنة بالداخل في هذا الوقت.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #عصير

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    8. الأيدي نظيفة ومغسولة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ أن معالجي الطعام لا يغسلون أيديهم عند تغيير المهمة. لوحظ أن معالجي الطعام يلمسون النظارات/الوجه، يتحدثون في الهاتف، يلمسون شاشة الكمبيوتر لأخذ الطلبات ثم بدون غسل الأيدي بدأوا في تحضير أصناف الطعام/المشروبات للعملاء.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة #كيك

    التقرير التنظيمي

    L & L Lp Infant, Corp., 2346 N Clark St, Chicago, Il, USA

    منذ شهرين source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ امتلاء حاوية القمامة الخارجية بالنفايات مما يمنع إغلاق الغطاء. يجب تخزين جميع النفايات داخل الحاوية مع إغلاق الغطاء بإحكام. انتهاك أساسي ذو أولوية. 7-38-020(ب). تم إصدار مخالفة.

    55. المرافق المادية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
    36. توفير مقاييس حرارة دقيقة
    - تعليقات: غير قادر على تحديد موقع مقياس الحرارة الموجود داخل وحدة التبريد في منطقة التحضير. تم توجيهه للتوفير والصيانة.

    37. الطعام مُصنف بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: لوحظت أصناف طعام مخزنة في منطقة التحضير مُزالة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Nov 5, 2025
    1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
    - comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate.

    2. City of chicago food service sanitation certificate
    - comments: observed no certified food manager on duty while foods… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #لحمالخنزير