تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: جميع حاويات تخزين المواد الغذائية السائبة التي تحتاج إلى اسم سلعة على جميع الحاويات. تعليمات للإضافة والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: شرائط الذباب الملحوظة المعلقة فوق حوض غسل… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2024
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض متعددة (78. 2f-91. 5f) أوعز إلى المدير بتوفير الماء الساخن الكافي (100f-120f) تحت ضغط المدينة في جميع المصارف. صدرت الإشارة ذات الأولوية 7-38-030 (ج)

55. المرافق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: Subway
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, الصداع

#subway #chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: حساء معلب
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#walmart #shorewood #illinois #unitedstates #الشوربة

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: برغر
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: عدة أيام
المرضى: شخصان  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, الصداع

#shakeshack #skokie #illinois #unitedstates #برغر

أكلت الأرز الصيني ووجبة غداء الدجاج الخاصة واضطررت إلى دخول المستشفى بسبب التسمم الغذائي، ونقلتني سيارة الإسعاف إلى منزلي، والغثيان، والتقيؤ، وما بدا أنه طعام ملوث بالصراصير، تقيأت لمدة 16 ساعة مع تشنجات في المعدة.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #صينى #الأرز

في 18 يونيو، اشتريت اثنين من شطيرة التونة، قدم واحدة وتونة بحجم 6 بوصات، وكانت إحدى الإضافات من الخيار، وبعد وصولي إلى المنزل، قالت حفيدتي إن الخيار قد تم استرداده ولكن في المرة الثالثة لاحظت أن كلانا قد تناولنا بعضًا منه بالفعل. كان من المقرر أن تستقل… شاهد المزيد

#subway #evergreenpark #illinois #unitedstates #ساندويتش #تونا

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: تم العثور على الأطعمة المطبوخة tcs المخزنة داخل مبرد البابين في درجة حرارة غير مناسبة: معجنات مليئة بلحم الخنزير والفاصوليا واللحوم والبيض عند درجة حرارة 58. 2f إلى 59. 7f. يجب أن يحافظ الطعام… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت علامة غسل اليدين المفقودة في حمام الموظفات في الطابق السفلي. كلف المدير بتقديم لافتات لجميع أحواض اليد.

14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات الأصداف وتدمير الطفيليات
- التعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates