أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عندما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها في المنشأة (النقانق والبيتزا والسندويشات واللحوم والجبن). أصدر تعليمات للمدير بأن شخصًا يحمل… شاهد المزيد

    #costco #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: غير قادر على تحديد موازين الحرارة داخل وحدة التبريد في منطقة الإعداد الخلفية أو منطقة الإعداد الأمامية التي تحتوي على السالسا. تعليمات لتقديمها.

    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: أكواب الستايروفوم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة يعمل داخل المبرد التحضيري ببابين خلف السجل النقدي. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير موازين حرارة عاملة داخل جميع المبردات.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: نظف الأرضية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يقدم المدير أي دليل على السياسة الصحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 أبريل 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود صنبور مرفق على حوض غسيل اليدين بخط الخدمة. تعليمات لتركيب صنبور لتمكين الوصول إلى المياه الجارية الساخنة والباردة، تعليمات لاستخدام حوض غسيل اليدين في المطبخ حتى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    20. وقت التبريد المناسب ودرجة الحرارة
    - التعليقات: 3-501. لاحظ 14 أن المنشأة لا تقوم بتبريد أطعمة tcs بشكل كافٍ مثل الأرز الأبيض المطبوخ والروبيان المطبوخ في منطقة إعداد الطعام في درجة حرارة الغرفة وبدون طرق تبريد مناسبة مثل الحمام الجليدي. في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 أبريل 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. 11 1 دليل ملحوظ على نشاط القوارض في أماكن العمل. لاحظ وجود أكثر من 20 فضلات الفئران على الأرض في غرفة l0unge المجاورة للمطبخ، و 20 فضلات في المطبخ بالقرب من حوض غسيل… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد الأطعمة مثل الحليب والقهوة والشوكولاتة الساخنة والشاي. أوعز إلى الشخص المسؤول بضرورة وجود مدير طعام معتمد في الموقع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: آلة صنع الثلج المرصودة مع تراكم مادة سوداء لزجة في الداخل. كلف المدير بالتأكد من أن جميع الأسطح الملامسة للطعام نظيفة للرؤية واللمس. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005

    57. جميع موظفي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates