أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لاحظ الانتهاك الأساسي المتكرر التالي الذي لم يتم تصحيحه من التقرير #2573404 بتاريخ 3/29/2023: مدير #58 «مراقب أثناء الخدمة دون تدريب على مسببات الحساسية. يُطلب من جميع الموظفين الحاصلين على شهادة مدير خدمات الطعام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الجاودار أو الإجراء البديل المعتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ معالج الطعام لمس الطعام الجاهز للأكل: الكزبرة والبصل والخبز بأيديهم العارية، وكانت المواد المذكورة مطلية للعملاء للاستهلاك. تعليمات بعدم لمس الأطعمة الجاهزة للأكل بأيدي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 سبتمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: الباب الخلفي غير محمي. فجوة 1/4 بوصة تقريبًا في أسفل الباب وجانبه. بدلاً من ذلك لحماية الفتحات الخارجية وتركيب الباب بإحكام

    43. أدوات أثناء الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
    - تعليقات: أكواب الستايروفوم تستخدم كأواني… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 سبتمبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد في الخدمة أثناء إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها مثل (الحليب واللحوم اللذيذة) يجب أن تكون في الموقع في جميع الأوقات. (مؤسسة الأولوية 7-38-012) (لم… شاهد المزيد

    #school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض مناسب ويمكن الوصول إليه لغسل اليدين لمنطقة غسيل الأطباق التي تتكون من 3 أقسام وغسالة أطباق ذات درجة حرارة منخفضة ومنطقة توزيع مع طاولة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يوجد حوض لغسل اليدين يقع في منطقة غرفة الغسيل. يجب تركيب حوض غسيل اليدين بالماء الجاري الساخن والبارد، وتصريفه بشكل صحيح. صابون ومناشف ورقية. انتهاك مؤسسة الأولوية:… شاهد المزيد

    #fooddelivery #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لوحظ مبرد «كوكا كولا» غير مستخدم في الجزء الخلفي من المنشأة. تعليمات بالإزالة من المبنى.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: لوحظ تراكم الغبار على فتحة التهوية والجدار في… شاهد المزيد

    #fooddelivery #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في حوض غسيل اليدين في حمام المعلمين/الموظفين. كانت درجة حرارة الماء 74. 5 فهرنهايت في وقت الفحص. تعليمات بالحصول على مياه جارية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2023
    52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
    - تعليقات: مياه الصرف الصحي مع الأوساخ والشحوم المتراكمة على أرضية المطبخ. تمتلئ جميع المصارف الأرضية بهذه المياه. غير قادر على استخدام الغسيل اليدوي وغسالة الصحون والمغسلة المكونة من ثلاث حجرات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: لاحظنا أن الثلج/الطعام غير محمي. الجزء الداخلي لخزان المياه العلوي لماكينة الثلج وصندوق الثلج وجميع الجوانب الملامسة للثلج وداخل الماكينة مع مادة الوحل السوداء والوردية التي تقطر في الثلج. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates