أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظ السقف في منطقة التخزين فوق الدرج في حالة إصلاح سيئة. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الحطام الملحوظ على الأرضيات على طول الجدران والزوايا في مناطق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي الأصلية/الصالحة في مدينة شيكاغو. قدم الشخص المسؤول شهادة servsafe بتاريخ الفحص 3/2023. تعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير… شاهد المزيد

    #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة جذعي معدني في الموقع أثناء الفحص. تعليمات لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لوحظ تراكم الغبار على فتحة التهوية… شاهد المزيد

    #jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تعليمات للمدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ عدم كفاية التخلص من مياه الصرف الصحي في حوض مكون من 3 أقسام. عندما يتم تصريف المياه، يغمر الصرف الأرضي الأرضية الأرضية. تم توجيه المدير لخدمة الحوض المكون… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض إعداد الطعام الأمامي. تعليمات لتوفير وصيانة. قدم المدير علامة غسل اليدين في وقت الفحص.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شخص في الموقع يحمل شهادة الصرف الصحي للأغذية الأصلية لمدينة شيكاغو أثناء إعداد أطعمة tcs (الديك الرومي والبيض). تعليمات بأن يكون هناك شخص مسؤول في الموقع في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ وجود شريط متنقل غير مستخدم في الفناء. تعليمات للإزالة من المبنى.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
    - التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من جميع المبردات الإعدادية وقواعد العجلات، والوصول إلى المبردات، وخزائن المقلاة، وأسلاك معدات الطهي، وأنابيب معدات الطهي.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    -… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لاحظ صندوق الثلج الذي يوزع المزالق التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيفه وصيانته في جميع الأوقات.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لوحظ التصريف البطيء في حوض اليد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates