تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

أطلقت شركة United States Bakery استدعاءً طوعياً لعبوات Great Value Hawaiian Roll المكونة من 4 قطع، وذلك بسبب اكتشاف مادة زيتية ولزجة على العبوة. تم توزيع المنتجات المتضررة عبر ولايات متعددة في الولايات المتحدة الأمريكية (AL، AR، AZ، CA، FL، GA، IL، IN، LA، ME، MN، MO،… شاهد المزيد

#greatvalue #unitedstates #رول

أطلقت شركة MID DOLCIARIA SRL سحباً طوعياً لمنتجَيها Cannoli Siciliani وCrunchy Cannoli Gluten Free بسبب وجود ألوان غير معتمدة وهي الكلوروفيل E140 وE141. وقد تم توزيع هذه المنتجات في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية.

المنتج: CANNOLI SICILIANI
- الحجم: 240 جم (8.47 أونصة)
- التعبئة: علبة كرتونية… شاهد المزيد

#unitedstates

أعلنت شركة Marketplace Foods عن سحب طوعي لمنتجَين من اللحم البقري المفروم بسبب احتمال وجود بلاستيك في اللحم. وقد بِيعت المنتجات المسحوبة في فرعها في North Hill بمدينة مينوت، ولاية داكوتا الشمالية، الولايات المتحدة الأمريكية.

المنتجات المتأثرة
- لحم بقري مفروم أنغوس تريم 80% خالٍ من الدهون… شاهد المزيد

#plasticinfood #minot #northdakota #unitedstates #لحمبقري #اللحوم

أفادت جمعية أبالاتشيان تريل (ATC) بتفشي فيروس النوروفيروس المشتبه به الذي يؤثر على المشاة في ولاية فيرجينيا. أدى هذا التفشي إلى عدة حالات من أمراض الجهاز الهضمي بين بوينا فيستا وواينسبورو، فضلاً عن حالات في حديقة شيناندواه الوطنية. تمتد المنطقة المتضررة من الميل NOBO 697.5 إلى 885.8.… شاهد المزيد

#virginia #unitedstates

تناولت الطعام في كشك بينيهانا في ملعب يانكي ستاديوم وجربت وعاء هيباتشي اللحم. بعد ساعات قليلة، عانيت من تقلصات معدية حادة وألم وإسهال.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

#benihana #newyork #unitedstates #شريحةلحم #زبدية

التقرير التنظيمي

Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2026
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e): لوحظ أن آلة الثلج في حالة سيئة ويُستخدم شريط لاصق لإصلاحها. تم توجيه المسؤول بإصلاح الآلة وصيانتها باستخدام مواد مناسبة وقابلة للتنظيف.

38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-202.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الكرنب

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2026
9. عدم السماح بملامسة الأطعمة الجاهزة للأكل بالأيدي العارية أو إجراء بديل معتمد مسبقاً
- التعليقات: يستخدم مناول الطعام يديه العاريتين للتعامل مع النقانق الجاهزة للأكل ووضعها على الطبق. يُحظر ملامسة الأطعمة الجاهزة للأكل بالأيدي العارية. تم التخلص من النقانق في هذا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #السجق

التقرير التنظيمي

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لوحظ أن الشخص المسؤول لا يملك دليلاً على التدريب في إدارة سلامة الغذاء خلال وقت التفتيش. يجب تقديمه.

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #السجق #لحمالخنزير #الحليب

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2026
44. الأدوات والمعدات والمفارش: مخزنة ومجففة ومعالجة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود رف تخزين سكاكين نظيف مثبت مباشرةً بجانب حوض غسل اليدين في منطقة خدمة المخبز. تم توجيه تعليمات بتركيب واقٍ من الرذاذ عند حوض غسل اليدين أو نقل رف السكاكين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Brew And Bites By Chiya Chai, 201-231 W Riverwalk, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: الشخص المسؤول لا يمتلك شهادة مدير غذاء معتمدة، يجب توفيرها والحفاظ عليها. (الأساس ذو الأولوية 7-38-012)

2. شهادة صحة خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة مدير غذاء معتمدة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #طماطم #صلصةالجبن