تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
المنتج: Banquet
تحديث: 10 يناير 2023 09:01
Take our food poisoning Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في حمامات الرجال والنساء. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.
39.... شاهد المزيد منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ عدم وجود واقي من الرذاذ على حوض غسيل اليدين بجوار صندوق الثلج في البار وحوض غسيل اليدين الخلفي بجوار الحوض التحضيري في المطبخ الرئيسي. المدير المكلف بالتزويد.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: أدوات متعددة الاستخدامات تمت ملاحظتها غير مغطاة أو مقلوبة في منطقة تقديم البوفيه. كلف المدير بعكس الأواني للحماية من التلوث.
45. المقالات ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الفردية: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: مقالات الخدمة الفردية التي تمت ملاحظتها والتي لم يتم عكسها في منطقة الإعداد. تم توجيه المدير لعكس جميع مواد الخدمة الفردية للحماية من التلوث.
48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شرائط اختبار لآلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تم توجيه المدير لتوفير درجة حرارة كافية لسطح الأواني أثناء عمليات الغسيل الميكانيكي بالماء الساخن. مؤسسة الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: البقايا الملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة الثلج وبقايا الطعام المتراكمة وتراكم الشحوم على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي وطاولات التحضير والمبردات الإعدادية والمجمدات الإعدادية. تعليمات للمدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام وتراكم الشحوم تحت جميع معدات الطهي وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في منطقة التحضير. لوحظ تراكم الغبار على الأسطح الخارجية لمراوح التهوية في الحمامات وفتحات السقف وبلاط السقف ودروع الإضاءة في المطبخ. تعليمات للمدير بالتنظيف والصيانة.
57. جميع موظفي الطعام لديهم معالج طعام تدريب
- التعليقات: لاحظ عدم وجود تدريب صالح لمعالجي الطعام متاح للموظفين. المدير المكلف بالتزويد.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2497757 بتاريخ 4- 5-21:10 - لوحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة بار الولائم. تم توجيه المدير لتقديم. 37 ملفًا من ملفات تعريف الارتباط المعبأة التي تمت ملاحظتها معروضة لخدمة العملاء ولم يتم تصنيفها بالمكونات والوزن الصافي واسم الشركة والعنوان. تعليمات للمدير بتسمية جميع العناصر المعبأة بشكل صحيح. 37 حاوية سائبة تمت ملاحظتها لم يتم تصنيفها في مناطق الإعداد والتخزين. تعليمات للمدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام. فجوة ملحوظة بمقدار 38 بوصة في الجزء السفلي من أبواب الخروج من الولائم. تعليمات للمدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات. 39 مادة غذائية تمت ملاحظتها مخزنة على الأرض في منطقة التحضير ومقصورة التجميد. طلب من المدير رفع جميع المخزونات بمقدار ست بوصات عن الأرض. 58 - لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية للمدير المعتمد المناوب. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية. مؤسسة الأولوية 7-42-090 صدر الاستشهاد
المصدر: chicago.gov انظر أقل
5.3K
لم آكل طوال اليوم. كان الطعام الوحيد الذي أكلته لهذا اليوم هو بيتزا الولائم المصنوعة بكميات كبيرة والتي تم شراؤها في حوالي الساعة 9 مساءً، ثم تم تناولها لاحقًا في تلك الليلة في الساعة 10:30 مساءً. بعد شراء المنتج توقفت في ماكدونالدز وحصلت على DrPepper بدون ثلج... شاهد المزيد وذهبت مباشرة إلى المنزل. لقد قمت بطهي البيتزا في الفرن للمدة الموصى بها عند درجة الحرارة الصحيحة. 425 لمدة 20 دقيقة. خرجت البيتزا من الفرن وأكلتها بشوكة نظيفة من الدرج. طوال الليل عانيت من تشنج في معدتي وغازات سيئة نسبيًا بدءًا من الساعة 1 صباحًا تقريبًا. الساعة الآن 11:18 صباحًا وأعاني من أعراض شديدة. | الأعراض: غثيان, إسهال, غاز, تشنجات انظر أقل
1.3K
قبل ليلتين، مأدبة دجاج بالبقسماط، تناول صديقي قطع دجاج مخبوزة مطبوخة مسبقًا تم تسخينها في الميكروويف في منطقتنا وكان يعاني من الإسهال خلال الـ 48 ساعة الماضية منذ ذلك الحين | الأعراض: إسهال انظر أقل
1.7K
تناولت وجبة رائعة، لكن لم أتناول الحلوى بخلاف فطيرة التفاح في الفريزر. لقد اتبعت تعليمات الميكروويف تمامًا. الشيء التالي الذي تعرفه بعد تناوله هو أنني بدأت في الجري، يليه التعرق البارد والغثيان والقيء في النهاية طوال الليل. يؤلم أسفل الظهر من محاربة كل ما هاجمني من تلك... شاهد المزيد الحلوى. ملاحظة: الشخص الآخر الذي أكلت معه لم يأكل فطيرة وشعر بخير. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, التعرق انظر أقل
9.6K
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: القيء
المصدر المشتبه به: مأدبة سالزبوري ستيك
البداية: 11 ساعة
المدة: ساعة واحدة
المرضى: 1 | الأعراض: قيء انظر أقل
700
وعاء الدجاج الساخن من بانكيت ناشفيل | الأعراض: إسهال انظر أقل
982
أكلت وجبة مأدبة مجمدة حوالي الساعة 5:30 مساءً. حوالي الساعة 7:30 بدأت أشعر بالمرض والصداع والغثيان وتشنجات المعدة. بحلول الساعة 2:00 صباحًا كنت أعاني من ألم شديد وقيء وإسهال وألم شديد في جميع عضلاتي. لقد كنت مريضًا لمدة يومين، بالكاد أستطيع تناول الطعام. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الصداع, ألم المعدة, ألم العضلات انظر أقل
270
مأدبة ماك إن تشيز والسباغيتي، أولاً أكلت ماك إن تشيز. كان الأمر مثيرًا للاشمئزاز. كان مائيًا جدًا بدون نكهة. أضفت الجبن والحليب الخاص بي للمساعدة في تذوقه بشكل أفضل لأن المعكرونة كانت جيدة. في صباح اليوم التالي تناولت السباغيتي، كما تم تخفيفه بشكل لا يصدق ولم يكن... شاهد المزيد لدي الكثير من النكهة. كانت كرات اللحم على ما يرام، وكانت الصلصة تحتوي على 60٪ ماء لذا كان طعمها مثل الطماطم الرطبة. كانت تلك القشة الأخيرة لتدمير دواخلي. كنت في الحمام مع الجري، سقط كل شيء مني مثل شلال من مؤخرتي. إنه مؤلم للغاية. لا تشتري أبدًا وجبات مجمدة رخيصة، أيها الأطفال. اشتريتها فقط لأنني اعتقدت أنه يمكنني الوثوق بالمراجعات، ولكن كان يجب أن أجري بحثي ورأيت أن معظم الأطعمة التي تحمل علامة Banquet التجارية قد تم سحبها عدة مرات على مر السنين. حصلنا أيضًا على قطع الدجاج ولكن هذه آمنة، ولكن ليس الفطائر. شذرات فقط. ليس هناك الكثير لأقوله ولكن لا تأكل الأطعمة المجمدة التي تظهر على شكل فوضى مائية قذرة. بعد يومين، انتهيت أخيرًا من التسمم. | الأعراض: إسهال, آخر انظر أقل
#frysfoodanddrug #phoenix #arizona #unitedstates #chickennuggets #frozenfood #spaghetti #meatball #banquet #cheese #noodle #nugget #tomato #milk
1.1K
في وقت ما من هذا الصباح، فطائر الولائم حيث كل ما أكلته أعرف أنه تسمم غذائي أصابني قبل وقت طويل | الأعراض: إسهال, غثيان, آخر انظر أقل
1.3K
PA
KFC Chertsey, Staines Road, Chertsey, UK
منذ 5 أشهر
Food at this place. We went to thorpe park eat at this place inside the park all of us had a no less banquet box each and we are all poorly... | الأعراض: آخر انظر أقل
652
آخر 30 يومًا
