تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد يحمل شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، بينما تم استلام وتقديم التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (sloppy joe). يجب أن يكون… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/02/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 35 فضلات إجمالية 6 في منطقة التخزين الجاف 5 خلف متناول اليد في المبرد في المطبخ 24 عند المدخل من الباب الخلفي. قام الموظفون بتنظيف الفضلات. **تم تصحيحه في الموقع**… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/21/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ ما يلي: 3 فضلات للقوارض على الأرض أمام حوض مكون من 3 أقسام، ما يقرب من 20 فضلات قوارض تحت حوض مكون من 3 أقسام، ما يقرب من 20… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #lakeland #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/26/2023

وفقًا لتقرير التفتيش الصادر في 26 سبتمبر، ظهرت على المبنى علامات الإصابة بالقوارض، ولم يتم التعامل مع الطعام والأواني والمعدات بطريقة صحية وكانت معرضة لخطر التلوث.

المصدر: www.richmond-news.com/

#rodents #rats #mice #richmond #britishcolumbia #canada

تاريخ الإغلاق: 5 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بمواد الأطعمة الباردة المصنوعة من مادة TCS فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة المحفوظة فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو أطعمة TCS المعبأة بالأكسجين… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا تبقى نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح، أو مرتفعة، أو متباعدة، أو متحركة للسماح… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم توفير التجفيف اليدوي في حوض غسل اليدين الموجود في منطقة الصحن الأمامية/منطقة التوزيع والإعداد الخلفي. يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين مجهزة بشرط تجفيف اليدين… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 4 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا يتم توفير جهاز منع السحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 4 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
المنشأة ليست خالية من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية في مدينة نيويورك.

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 4 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز منع السحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ عدم تصريف المعدات أو الأرضية بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم التخلص… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates