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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Abbott Park Golden Diner, 49 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié titulaire du certificat original de directeur des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été observé sur place, alors que le… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Date de fermeture : 10/02/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 35 excréments au total, 6 dans la zone d'entreposage à sec, 5 derrière la portée de la glacière de la cuisine, 24 à… Voir plus

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

Date de fermeture : 21/09/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Observations suivantes : 3 excréments de rongeurs sur le sol devant un évier à 3 compartiments, environ 20 excréments de rongeurs sous un… Voir plus

#rodents #rats #mice #lakeland #florida #unitedstates

Rapport réglementaire

Canada, Colombie-Britannique, Richmond, Alexandra Road, boutique de tofu Fujiwara

il y a 2 ans source richmond-news.com détails

Date de fermeture : 26/09/2023

Selon le rapport d'inspection du 26 septembre, les locaux présentaient des signes d'infestation de rongeurs, et la nourriture, les ustensiles et le matériel n'étaient pas manipulés de manière hygiénique et risquaient d'être contaminés.

Une source : www.richmond-news.com/

#rodents #rats #mice #richmond #britishcolumbia #canada

Date de fermeture : 5 octobre 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé conservé à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 5 octobre 2023
Motif de la fermeture :
Le certificat de protection des aliments (FPC) n'est pas détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Surface ou équipement n'entrant pas en contact avec les aliments fabriqués dans des matériaux inacceptables, mal… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Don Pedro Carnitas, 1113 W 18th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé à l'avant de la zone de distribution… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 4 octobre 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 4 octobre 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices aux rongeurs, aux insectes ou à d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Source : Département de santé environnementale de la ville de New York.

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 4 octobre 2023
Motif de la fermeture :
Aucun dispositif anti-siphonage ou anti-reflux n'est fourni en cas de besoin ; l'équipement ou le sol ne sont pas correctement drainés ; le système d'évacuation des eaux usées est en mauvais état ou ne fonctionne… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

131   Commentaires Commentaire