أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: الصدأ الملحوظ على التجويف الداخلي لآلة الثلج يقطر في الثلج (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). تعليمات لإزالة كل الثلج والتخلص منه وتنظيف وتعقيم المنطقة المصابة واستبدال المكونات الصدئة. انتهاك الأولوية. #7 -38-005 تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 فبراير 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. لاحظ 12 عدم وجود ملصقات على حاويات التخزين الجاف. تعليمات لتسمية جميع حاويات التخزين الجاف.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية زجاجات الضغط عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 25 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 فبراير 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لوحظ وجود درجة حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs في صناديق بلاستيكية على سطح الطاولة 1 رطل. من الخس المبشور عند 68. 7 فهرنهايت و 1 رطل. من الدجاج المقطّع عند 67. 5f. تم تجاهل… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: o5-203. لاحظ 11 أن المبنى أزال حوض اليدين الموجود في منطقة المنضدة الأمامية. تعليمات لإعادة التثبيت. مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: صناديق الحليب المرصودة تستخدم كأرفف في جميع أنحاء مناطق الإعداد والتخزين. يجب إزالة الأرفف التي يبلغ طولها 6 بوصات عن الأرض وتوفير إمكانية الوصول إليها لضمان التنظيف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت المجارف المستخدمة في حاويات المكونات الكبيرة المخزنة داخل الحاويات. تعليمات لتخزين المجارف مع رفع المقابض أو في حاوية/صندوق. حافظ على نفس الشيء.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظت قاعدة الصنبور في حوض 3 comp مع وجود تسرب. يجب إصلاحه وصيانته.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لاحظ بلاط السقف التالف مع تسرب في الخلف بالقرب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 فبراير 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: 3-305. 12 من أنابيب النفايات العلوية الملحوظة غير المحمية في منطقة تخزين المواد الغذائية في الطابق السفلي. أوعز إلى الشخص المسؤول بتغليف جميع خطوط النفايات لاعتراض القطرات المحتملة. (لا يجوز تخزين الطعام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامات لغسل اليدين تقع في أحواض غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام. تعليمات لتقديمها.

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-602.… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates