تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Raw

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

في يوم السبت 14 مايو 2023:
التسمم الغذائي المشتبه به: القيء والحمى الشديدة والقشعريرة والتشنج البطني الشديد الذي استمر 4 أيام والإسهال. الجفاف
المنطقة الساخنة: صلصة الثوم النباتية الخام منتهية الصلاحية
قادني الزوج إلى غرفة الطوارئ. لقد فاتنا يومين من العمل. كنت مريضًا في السرير لمدة 4 أيام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, الجفاف, قشعريرة

#raw #sanantonio #texas #unitedstates #نباتي #الثوم

تاريخ الإغلاق: 15 مايو 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز منع التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضية لم يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم… شاهد المزيد

#rats #rodents #raw #mice #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 مايو 2023
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي بأطعمة الجرذ أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ الاتصال اليدوي العاري لأطعمة tcs الجاهزة للأكل من قبل مناولي الطعام مثل الموظف الذكر الذي تمت إزالته جاهزًا لتناول الديك الرومي من الساندويتش بيديه ووضعه… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: سمك السلمون أو التونة النيئة
البداية: 12 إلى 24 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات

#raw #chicago #illinois #unitedstates #سالمون #تونا

لست متأكدًا مما إذا كان من هنا أم لا. أكلت أنا وزوجي هنا يوم السبت وبدأ كلاهما في التقيؤ يوم الخميس التالي. تناولنا لفائف التونة الحارة ولفائف التنين، وكلاهما يحتوي على أسماك نيئة.  | الأعراض: قيء

#raw #nampa #idaho #unitedstates #الأسماك #تونا #رول

ما يقرب من أسبوع من تقلصات المعدة والصداع والإسهال من الهامبرغر الخام تقريبًا المطلوب تناوله في 4/30. قمت بطهيها في المنزل إلى درجة متوسطة (ما طلبته) وما زلت أشعر بالمرض. مثير للاشمئزاز!  | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات, الصداع

#raw #henderson #nevada #unitedstates

تناولت الفراولة العضوية النيئة من هنا... بعد فترة وجيزة شعرت فجأة بتوعك شديد لمدة 2-3 ساعات تقريبًا. ألم البطن والإسهال وقليل من الغثيان.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

#raw #smithsfoodanddrug #albuquerque #newmexico #unitedstates #الفراولة

تاريخ الإغلاق: 9 مايو 2023
سبب الإغلاق:
يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
دليل على الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #raw #newyork #unitedstates

طلبت زوجتي برغر سرطان البحر وأصيبت بالتسمم الغذائي من سرطان البحر أو السلطعون غير المطهو جيدًا.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#konagrill #undercooked #raw #kealakekua #hawaii #unitedstates #برغر #كراب #لوبستر

تم اكتشاف تفشي داء الشعرينات في ليون، إسبانيا، مما أثر على 16 صيادًا ومخالطيهم. نجم التفشي عن وجود يرقات في نقانق الخنزير البري التي تقاسمها الصيادون. أربعة من الأشخاص المتأثرين الـ16 حصلوا بالفعل على تأكيد مصلي للمرض. حتى الآن، واحد فقط من الأشخاص الـ16 اضطر للدخول إلى… شاهد المزيد

#undercooked #raw #leon #castileandleon #spain #السجق #لحمالخنزير #اللحوم