تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (منتجات الألبان والجبن والكيساديلا والدجاج). تعليمات لتوفير حامل شهادة تعقيم أصلي صالح واحد على الأقل… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الأوساخ والحطام المتراكمة على المعدات والحاويات في جميع أنحاء مناطق المطبخ: المبردات والمجمدات والطاولات الإعدادية (في الأعلى والأسفل) والأرفف ومعدات الطهي والقلايات وما إلى ذلك يجب تنظيفها وصيانتها جميعًا. قم بإزالة جميع بقايا… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة لجميع الموظفين يجب توفيرها والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
-… شاهد المزيد

#mice #potbellysandwichshop #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ ما يقرب من 15 حشرة طائرة صغيرة حية على الجدران وصناديق المخزون في مناطق إعداد الطعام وغرفة الطعام ومنطقة التقاط الساندويتش. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك… شاهد المزيد

#potbellysandwichshop #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: مرفق تمت ملاحظته مع مجموعة أدوات تسرب السوائل في الجسم وعدم وجود إجراءات تنظيف مقابلة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. أصدرت تعليمات للمنشأة لتطوير إجراءات التنظيف والحفاظ على الإمدادات المناسبة التي تتوافق مع خطة الموقع.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: المشروبات الشخصية المرصودة المخزنة داخل المبرد. أصدر تعليمات للمدير بالإزالة. يجب على الموظفين تناول الطعام والشراب فقط في المناطق المخصصة حيث لا يمكن أن يؤدي ذلك إلى تلوث… شاهد المزيد

#mice #rodents #littlecaesarspizza #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 75 فضلات القوارض الصغيرة في المناطق التالية خلال وقت التفتيش: منطقة التقديم خلف بابين في المبرد، داخل المصارف الأرضية الموجودة في الإعدادية الرئيسية، تحت الطاولة الإعدادية الرئيسية، تحت الطاولة الإعدادية… شاهد المزيد

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 7 مارس 2024
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 مارس 2024
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.

#crumblcookies #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 مارس 2024
سبب الإغلاق:
التهوية الميكانيكية أو الطبيعية غير متوفرة أو غير كافية أو مثبتة بشكل غير صحيح أو في حالة سيئة أو تفشل في منع والتحكم في التراكم المفرط للشحوم أو الحرارة أو تكثيف البخار أو الأبخرة أو الروائح أو الدخان أو الأبخرة.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates