أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    مطعم دلمونيكو، 111 دبليو واشنطن سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ سنتين source chicago.gov

    التقرير التنظيمي

    111 West Washington Street, Chicago, 60602 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 3 أغسطس 2021
    22. درجات حرارة مناسبة للبرد
    - التعليقات: مراقبة درجة حرارة الوقت لأطعمة السلامة في درجات حرارة عقد الباردة غير لائقة تقع على خط بوفيه عقد الباردة؛ سلطة التونة في 58. 2 f، سلطة الدجاج في 57. 5f، وقطع الطماطم في 55.4 و. تعليمات لتجاهل وdentiming جميع الأطعمة tcs المذكورة والحفاظ دائما على جميع tcs عقد الباردة الأطعمة التي تبلغ 41 درجة فهرنهايت أو أقل، وتخلص المدير من جميع الأطعمة المذكورة tcs. انتهاك الأولوية 7-38-005. صدر الاستشهاد.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: وجدت حطام الطعام القديم والقمامة في مصارف أرضية متعددة في جميع أنحاء المطبخ. يجب تنظيفها وصيانتها.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ والشحوم الثقيلة في الداخل، على الأنابيب/القنوات، وحواف غطاء العادم والمرشحات فوق معدات الطهي. تعليمات لتنظيف وصيانة غطاء المحرك والمرشحات والأنابيب/القنوات بالتفصيل.

    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
    - التعليقات: لاحظ انتهاك فوداتيون الأولوية السابقة لم يتم تصحيحه من التفتيش #2523259 الذي أجري على 7/27/21 لم يتم تصحيحه؛ لاحظ 5 صراصير حية على الجدران بالقرب من بالوعة المقصورة الثلاثة وخلف رفوف تخزين الأطباق النظيفة في منطقة غسل الصحون. عند إعادة التفتيش وجدت حوالي 10 صراصير حية في نفس المنطقة. تعليمات لإزالة جميع الصراصير، وتنظيف/تطهير المناطق المتضررة، والاتصال مكافحة الآفات للخدمة. انتهاك الأولوية 7-42-090. صدر الاستشهاد.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us #chicken #salad #tuna #chickensalad

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    أصدرت شركة Maison Milhau، وهي شركة أغذية فرنسية، استدعاءً لمنتجها Pâté de Tête aux Cornichons بسبب اكتشاف الليستيريا أثناء الفحص الذاتي. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف المشكلة أثناء الفحص الذاتي الروتيني من قبل الشركة.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو
    - 200 غرام من … شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    G
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: أكتيفيا
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: عدة أيام
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: لقد طلبت من أمازون دون التفكير في التبريد وكان على الشرفة الخاصة بي ولست متأكدًا من المدة.  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, تشنجات

    #amazon #activia #houston #texas #us #activia

    أعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية عن سحب المحار المجفف بسبب الكبريتات غير المعلنة. تم توزيع هذا المنتج على جمهور البيع بالتجزئة في أونتاريو، كندا. شركة الاستدعاء هي شركة نيتشر باي المحدودة.

    المنتجات المتأثرة:
    - محارة مجففة (كبريتات) - 24 كجم/تاريخ المعالجة: 2/14/2023. UPC: لا يوجد

    لا تستهلك … شاهد المزيد

    #ontario #ca #allergen

    تقوم شركة Norenca NV بسحب منتج Bacon Burger الخاص بها بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج عبر العديد من نقاط البيع في بلجيكا (انظر القائمة التفصيلية في الرابط أدناه). تم اكتشاف المشكلة أثناء الاختبار الروتيني، مما دفع الشركة إلى سحب المنتج من البيع وإصدار استدعاء.

    المنتج … شاهد المزيد

    #wavre #wallonia #be #السالمونيلا

    N
    تناولت شطيرة الدجاج والبطاطا المقلية والكعك والحليب المخفوق بالكريمة. كان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم ولم تأكله عائلتي وكنت الوحيد المريض. تناولت هذا مساء الأربعاء حوالي الساعة 7:30 إلى 8 مساءً وبحلول الساعة 10 كانت معدتي تؤلمني وبحلول الساعة 2 صباحًا كنت في … شاهد المزيد

    #chickfila #braselton #georgia #us #chicken #cream #fries #milkshake #sandwich #chickensandwich

    أصدرت شركة Schnuck Markets Inc. استدعاءً لثلاثة من أنواع الجبن القابلة للدهن بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات على مواقع Schnucks. تم اكتشاف التلوث المحتمل أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتجات المعنية هي
    - كريم سبريد من شنوكس (UPC 4131858005، الأفضل بواسطة: 8/8/2024)
    - سبريد الفراولة من شنوكس … شاهد المزيد

    #schnucks #springfield #illinois #us #السالمونيلا

    V
    لقد أصبت أنا وبقية أفراد الأسرة بالإسهال والغثيان بعد أن تناولنا البيتزا والباباديا من هذا المتجر  | الأعراض: غثيان, إسهال

    #papajohns #deptford #newjersey #us #pizza

    H
    أصبت أنا وحوالي 10 ضيوف آخرين في حفل الزفاف بالمرض أثناء تواجدي في المنتجع. كان كل ضيف يعاني من الإسهال، لكنه لم يبلغني بأعراضه حتى العودة إلى الولايات المتحدة. عانيت من آلام شديدة في البطن مع الإسهال لمدة 3 أيام، وبدأت الأعراض في اليوم السابق للمغادرة. لا … شاهد المزيد

    #grandpalladium #cancun #quintanaroo #mx #كامبيلوباكتر

    آخر 30 يومًا