أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
بيتزا والدو كونيز، 8541 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحة داخلية ومزلق من آلة صنع الثلج مع تراكم طفيف للحطام. بدلاً من تنظيفها وصيانتها
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: يتم تخزين الأغراض الشخصية للموظفين بشكل غير…
التقرير التنظيمي
تشيرتش تكساس تشيكن، 200 E 103rd St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، ووحدات التخزين، والمبردات. فريزر. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تراكم…
التقرير التنظيمي
I 57 RIB House، 1524 W شارع 115، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لاحظ تراكمًا صغيرًا داخل آلة صنع الثلج. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجهاز
43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ تخزين مغرفة الثلج في آلة صنع الثلج وصندوق الثلج لمشروبات النافورة. تعليمات…
التقرير التنظيمي
مدرسة وودلون الابتدائية المجتمعية، 6657 إس كيمبارك أفي، ساوث سايد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: وجدت العديد من أحواض الأيدي في حمامات الطلاب وأعضاء هيئة التدريس بدون مياه جارية ساخنة. تراوحت درجة حرارة الماء من 72. 3f إلى 74f. وصل حوض واحد إلى 96…
التقرير التنظيمي
لاس إيسلاس مارياس، 8205-8209 طريق إس بولاسكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: يتم استخدام وحدة غسيل الملابس ذات درجة الحرارة المنخفضة وغير قادرة على التعقيم، 0 جزء في المليون من الكلور. خط توزيع المطهر في حالة سيئة. تم وضع علامة على الوحدة في هذا الوقت…
التقرير التنظيمي
جيمي فاموس برجر - هايد بارك/برونزيفيل، ساوث كوتيدج غروف أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظ العديد من الأطعمة tcs في المبرد التحضيري الأمامي في درجات حرارة داخلية غير كافية مثل 5 رطل من صدر الدجاج عند 61. 5 فهرنهايت، 10 رطل يقطع الدجاج عند 61. 3 فهرنهايت و…
التقرير التنظيمي
شاينينغ ستار للتعليم المبكر، شارع إيست 103، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ خارج حاويات القمامة غير المغطاة والمليئة بالقمامة. يُطلب من المدير تنظيف وصيانة منطقة القمامة الخارجية، ويجب تغطية حاويات القمامة بأغطية محكمة الغلق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب) تم إصدار الاقتباس
60.…
التقرير التنظيمي
جست تركيا، 120 واط شارع 87، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة صالحة…
متجر أسدا بيترلي الكبير، طريق سورتيز، بيترلي، المملكة المتحدة
منذ سنة •reported by user-zzcr2596 • تفاصيل
هوني نوت تشيريوس، وول مارت سوبرسنتر، ساوث إيسترن أفينيو، لاس فيغاس، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-xhpf8399 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: تشيريوس بالعسل والجوز
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة