Gemeldet von
Regulierungsbericht
Fernando's Restaurant, 3450 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 8. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/4 Zoll an den Doppeltüren am Hinterausgang beobachtet. Diese Türen müssen vor Nagetieren geschützt sein.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen,…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/4 Zoll an den Doppeltüren am Hinterausgang beobachtet. Diese Türen müssen vor Nagetieren geschützt sein.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen,…
90
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Fernandos Tequila Bar & Restaurant, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 22. Apr
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Keine Person, die bei der Erstinspektion verantwortlich ist. Mitarbeiter vor Ort ohne Sanitätszertifikate von City of Chicago oder Kenntnis der erforderlichen Dokumentation.
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine Sanierungszertifikate…
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Keine Person, die bei der Erstinspektion verantwortlich ist. Mitarbeiter vor Ort ohne Sanitätszertifikate von City of Chicago oder Kenntnis der erforderlichen Dokumentation.
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine Sanierungszertifikate…
90
Bemerkungen
Kommentar
