Lebensmittelsicherheitsberichte: Harold's Chicken Shack West Loop, 1501 W Madison St, Chicago, IL 60607, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Harolds Hühnerbude West Loop, W Madison Street, West Loop, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 13. Juni 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachteten Fettablagerungen, Speisereste und Schmutz auf dem Boden unter Kochgeräten, entlang der Wände und in allen Ecken in den Bereichen Zubereitung, Geschirrspülen und Lagerung. Der Manager wurde angewiesen, die Böden…
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachteten Fettablagerungen, Speisereste und Schmutz auf dem Boden unter Kochgeräten, entlang der Wände und in allen Ecken in den Bereichen Zubereitung, Geschirrspülen und Lagerung. Der Manager wurde angewiesen, die Böden…
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Harolds Hühnerbude West Loop, W Madison Street, West Loop, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 6. Juni 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die im begehbaren Kühler bei falschen Innentemperaturen aufbewahrt wurden. Ich habe ungefähr 30 Pfund rohes Hühnchen bei 70. 1f gefunden. Alle gekühlten Lebensmittel müssen eine Temperatur von 41f oder weniger haben. Vorrangiger Verstoß. Zitat…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die im begehbaren Kühler bei falschen Innentemperaturen aufbewahrt wurden. Ich habe ungefähr 30 Pfund rohes Hühnchen bei 70. 1f gefunden. Alle gekühlten Lebensmittel müssen eine Temperatur von 41f oder weniger haben. Vorrangiger Verstoß. Zitat…
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Harolds Chicken West Loop 47, 1505 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 20. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: An beiden freiliegenden Handwaschbecken wurden keine Papierhandtücher beobachtet. Es wurde angewiesen, Papierhandtücher an allen Handwaschbecken jederzeit aufzubewahren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche…
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: An beiden freiliegenden Handwaschbecken wurden keine Papierhandtücher beobachtet. Es wurde angewiesen, Papierhandtücher an allen Handwaschbecken jederzeit aufzubewahren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche…
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Harold's Chicken Shack West Schleife, 1501 W Madison St, Chicago, IL 60607, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 19.11.2020
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: kein gültiges Zertifikat der Stadt Chicago Food-Service-Manager vor Ort nach Bedarf; muss vorlegen. Der Eigentümer hat überprüft, dass er die Prüfung am 11. Februar 2020 bestanden hat, aber kein Zertifikat für Lebensmitteldienstmanager in der Stadt Chicago…
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: kein gültiges Zertifikat der Stadt Chicago Food-Service-Manager vor Ort nach Bedarf; muss vorlegen. Der Eigentümer hat überprüft, dass er die Prüfung am 11. Februar 2020 bestanden hat, aber kein Zertifikat für Lebensmitteldienstmanager in der Stadt Chicago…
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Aktuelle interessante Berichte
Gelbe Hühnerkeule mit Rückenpartie aufgrund von Listerien zurückgerufen
vor 3 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten
Recall notice
Les Volailles Rémi Ramon hat seine markenlosen Hähnchenschenkel mit Rückenpartie freiwillig zurückgerufen, da Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Das Produkt wurde in Charente, Morbihan und Val-de-Marne vertrieben.
Das zurückgerufene Produkt ist:
- Die markenlose „Cuisse de poulet jaune avec portion de dos en barquette sous atmosphère par 3…
Das zurückgerufene Produkt ist:
- Die markenlose „Cuisse de poulet jaune avec portion de dos en barquette sous atmosphère par 3…
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Franprix Gedünsteter Kochschinken 2 Scheiben 130 g wegen Listerien zurückgerufen
vor 1 Woche •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten
Recall notice
Franprix hat sein Produkt „Le Jambon Cuit A l'Etouffee 2 Tranches 130 g“ aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde über Franprix und seine Vertriebsnetze in ganz Frankreich vertrieben. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich am 5. Juli 2024 enden.
Das zurückgerufene Produkt ist:
-…
Das zurückgerufene Produkt ist:
-…
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Popeyes Louisiana Kitchen, Tylersville Road, West Chester Township, OH, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-rxzx4517 • einzelheiten
06/05/24 Popeye's Chicken Ich habe an diesem Tag Hühnchensandwich und Cajun-Pommes gegessen. Mango-Limonade zum Trinken. Musste am nächsten Tag in die Notaufnahme gehen, da es nicht besser wurde. Sehr teures Mittagessen
| Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall
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ACME Markets, South Street, Philadelphia, PA, Vereinigte Staaten
vor 4 Wochen •reported by user-gync4112 • einzelheiten
Ich habe ein Pint von dem Teig für heute Abend von der Kneipe in der Nähe bekommen. Ich habe ungefähr die Hälfte davon gegessen und bin mitten in der Nacht aufgewacht und habe gespürt, dass es in meinem Magen einsetzte. Am Morgen hatte ich Durchfall und am frühen Nachmittag hatte ich ein Projektil, das ziemlich heftig erbrach.
| Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost
1.2K
Hiodee Top Atlantique Paris Mackerels — aufgrund des Histaminspiegels zurückgerufen
vor 4 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten
Recall notice
Hiodee Top Atlantique Paris hat seine markenlosen Makrelenprodukte freiwillig zurückgerufen, da der Histaminspiegel zu hoch als reguliert ist. Die Produkte wurden in den Departements Oise, Paris und Hauts-de-Seine vertrieben.
Zu den zurückgerufenen Produkten gehören:
- Makrelenpackungen mit 2 kg und 3 kg mit den Modellnummern 20MA002 bzw.…
Zu den zurückgerufenen Produkten gehören:
- Makrelenpackungen mit 2 kg und 3 kg mit den Modellnummern 20MA002 bzw.…
1
Wendy's, 2601 South Eastern Avenue, Las Vegas, Nevada, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-vtbw2644 • einzelheiten
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Jr Bacon Cheeseburger
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 2 Personen | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Jr Bacon Cheeseburger
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 2 Personen | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe
1.8K
White Lies Hazy Craze Sessions wurden aufgrund einer Nachgärung zurückgerufen
vor 3 Wochen •source foodstandards.gov.au • einzelheiten
Recall notice
White Lies Brewing Company Pty Ltd führt aufgrund der Nachgärung einen Rückruf ihrer Hazy Craze Sessions durch. Das Produkt wurde in den Schankräumen First Choice Liquor and Sumner und Seventeen Mile Rocks in QLD zum Verkauf angeboten.
Das zurückgerufene Produkt Hazy Craze Sessions, 500 ml, Mindesthaltbarkeitsdatum 01022025.…
Das zurückgerufene Produkt Hazy Craze Sessions, 500 ml, Mindesthaltbarkeitsdatum 01022025.…
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Hot Tuna, Shore Drive, Virginia Beach, Virginia, Vereinigte Staaten
vor 4 Wochen •reported by user-wdyn2757 • einzelheiten
29. Mai 2024 Auster Rockefeller und/oder gebratener Lachs Innerhalb von 30 Minuten Fahrt nach Hause begann sich schlecht zu fühlen. Dauerte etwa 8 - 10 Stunden.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Schüttelfrost, schwitzen
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Angels Pizza - LG Garden Walk, Lapu-Lapu City, Cebu, Philippinen
vor 2 Tagen •reported by user-xfjq4842 • einzelheiten
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Angel's Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich habe sie kontaktiert und sie helfen uns nicht. Gestern und heute erleben wir enorme Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen. Es ist gestern passiert,…
Mutmaßliche Quelle: Angel's Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich habe sie kontaktiert und sie helfen uns nicht. Gestern und heute erleben wir enorme Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen. Es ist gestern passiert,…
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Gefüllte Muscheln, DeVitis Italian Market, Akron, OH, USA
vor 2 Wochen •reported by user-jtwv9599 • einzelheiten
Aß 3 gefüllte Muscheln, gefüllt mit Käse, mein Mann erbrach sich, wir hatten beide Übelkeit und Magenschmerzen.
| Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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