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Regulierungsbericht
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food stored in containers in all the coolers, walk in cooler and dry storage without proper labeling of name. Instructed to person in charge to provide a label reflecting the food…
Regulierungsbericht
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: noted no hot water at restroom handsink and front hot foods prep handsink. Instructed person in charge hot water at all handwashing sinks must be at least 100f. Service technician arrived on…
Regulierungsbericht
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken neben dem Spülbereich keine Seife vorhanden ist. Keine Seife am Handwaschbecken im Toilettenraum beobachtet. Angewiesen, den Mitarbeitern jederzeit Seife an den Handwaschbecken zur Verfügung zu stellen, damit sie…
Regulierungsbericht
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
3. Mitarbeiter im Management, in der Gastronomie und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort eingehalten. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter zu…

