Rapports de sécurité alimentaire: JJ Fish & Chicken - Chicago, 5211 W North Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Rapport réglementaire
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Report date: Apr 10, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food stored in containers in all the coolers, walk in cooler and dry storage without proper labeling of name. Instructed to person in charge to provide a label reflecting the food…
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food stored in containers in all the coolers, walk in cooler and dry storage without proper labeling of name. Instructed to person in charge to provide a label reflecting the food…
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Rapport réglementaire
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails
Report date: Apr 7, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: noted no hot water at restroom handsink and front hot foods prep handsink. Instructed person in charge hot water at all handwashing sinks must be at least 100f. Service technician arrived on…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: noted no hot water at restroom handsink and front hot foods prep handsink. Instructed person in charge hot water at all handwashing sinks must be at least 100f. Service technician arrived on…
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Rapport réglementaire
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans le lavabo situé près de la zone de lavage de la vaisselle. Aucun savon n'a été observé dans…
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans le lavabo situé près de la zone de lavage de la vaisselle. Aucun savon n'a été observé dans…
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Rapport réglementaire
Jj Fish, 5211 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 novembre 2022
3. Gestion, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée dans les locaux. A demandé à la direction d'avoir une politique de santé…
3. Gestion, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée dans les locaux. A demandé à la direction d'avoir une politique de santé…
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