Informe por
Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food stored in containers in all the coolers, walk in cooler and dry storage without proper labeling of name. Instructed to person in charge to provide a label reflecting the food…
Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: noted no hot water at restroom handsink and front hot foods prep handsink. Instructed person in charge hot water at all handwashing sinks must be at least 100f. Service technician arrived on…
Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón en el fregadero para lavarse las manos ubicado junto al área de lavado de platos. Se observó que no había…
Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no observé ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Ordenó a la gerencia que firmara una política de salud para los empleados…

