Informes de seguridad alimentaria: JJ Fish & Chicken - Chicago, 5211 W North Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de abril de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 Se observaron alimentos almacenados en recipientes en todos los refrigeradores, en el cuarto frío y en el almacén seco sin el etiquetado adecuado del nombre. Se instruyó a la…
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 Se observaron alimentos almacenados en recipientes en todos los refrigeradores, en el cuarto frío y en el almacén seco sin el etiquetado adecuado del nombre. Se instruyó a la…
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Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: Se observó que no había agua caliente en el lavamanos del baño ni en el lavamanos del área de preparación de alimentos calientes en la parte delantera. Se instruyó a…
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: Se observó que no había agua caliente en el lavamanos del baño ni en el lavamanos del área de preparación de alimentos calientes en la parte delantera. Se instruyó a…
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Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón en el fregadero para lavarse las manos ubicado junto al área de lavado de platos. Se observó que no había…
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón en el fregadero para lavarse las manos ubicado junto al área de lavado de platos. Se observó que no había…
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Informe regulatorio
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de noviembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no observé ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Ordenó a la gerencia que firmara una política de salud para los empleados…
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no observé ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Ordenó a la gerencia que firmara una política de salud para los empleados…
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